Laks

Hvor længe skal en oksefilet have? Kan man grille rodfrugter...? Spørg om hjælp til din grillmad & tilbehør her.
Brugeravatar

Emneforfatter
Chang
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 15

Laks

Indlæg#1 » 13. okt 2015, 12:28

Vi har fået købt nogle dejlige lakse sider og jeg mangler nogle opskrifter

Vi har prøvet lakse side med topping
SAM_0535.JPG

SAM_0536.JPG

SAM_0537.JPG


og laksetærten
(gad vide hvor jeg har gjort af de billeder - dem må jeg lige være jer skyldig. Tror de er på min bærbar og den ligger i lastbilen)

Er der nogle som har forslag til opskrifter???
/Poul

Char-Broil gasgrill T36
Weber kuglegrill

Brugeravatar

SpiFF
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 191

Re: Laks

Indlæg#2 » 13. okt 2015, 13:35

Varmrøget laks er et stort hit hos os

http://www.grillkokkerier.dk/2012/03/13 ... -laekkert/
CharBroil T36 (2014)
Primo Oval XL (2012)
Weber Smokey Mountain (2010)


plump
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 349

Re: Laks

Indlæg#3 » 13. okt 2015, 13:38

Varmrøget laks med chiliflager er rigtig godt.
Fruen var lidt skræmt, men da hun først fik smagt den, kunne hun ikke lade den være.


//Dennis


paulsen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 24

Re: Laks

Indlæg#4 » 13. okt 2015, 19:44

.1%¤ Den er også et hit her i huset.
Og kold er den god på rugbrød.

Brugeravatar

Treblach
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1461

Re: Laks

Indlæg#5 » 13. okt 2015, 20:25

paulsen skrev:.1%¤ Den er også et hit her i huset.
Og kold er den god på rugbrød.


Også her!
/Albert
/Trebla ch [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

Brugeravatar

scharstein
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1559
Kontakt:

Re: Laks

Indlæg#6 » 13. okt 2015, 23:32

Varmrøget laks, gourmet saltet og efterfølgende honning og mandler - super super lækkert... Om det er godt på rugbrød, det tror jeg, men uanset hvor meget jeg laver bliver der spist op :-)


Sent from my iPhone using Tapatalk
/Michael

- if possible - BBQ it!

*** Har kul fra Traekul.dk på lager - udlevering efter aftale ***

Brugeravatar

prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3378
Kontakt:

Re: Laks

Indlæg#7 » 14. okt 2015, 11:28

I det hele taget er konceptet med laks og nødder/kerner godt.
Sesam, græskarkerner, birkes og specielt jomfru i det grønne aka nigellafrø er godt.
Where there's smoke... There's laughter.
http://bbqvikings.dk

Brugeravatar

Emneforfatter
Chang
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 15

Re: Laks

Indlæg#8 » 14. okt 2015, 16:35

Takker mange gange. Det skal prøves
/Poul

Char-Broil gasgrill T36
Weber kuglegrill

Tilbage til "Hjælp til maden..."



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 22 gæster