Römertopf

Skriv her, hvis du har set et godt tilbud du vil dele med andre...
Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Römertopf

Indlæg#1 » 29. dec 2012, 16:09

Kop & Kande har i næste uge tilbud på en Römertopf stegeso 2,0 liger rund til kr. 99,95 - ideel til bagning af brød :-)
Til orientering.
Det er lige den jeg i hvert fald mangler.
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn


Kantax
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 126

Re: Römertopf

Indlæg#2 » 7. jan 2013, 14:57

Der var også tilbud på to andre størrelser, så et stk. römertopf er nu hjemkøbt og afprøvet. Tak for tippet.

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#3 » 7. jan 2013, 15:43

Jeg købte den lille runde, da jeg har en af de andre. Jeg bagte et pragtfuldt brød i den i weekenden.
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

MartinM
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1709

Re: Römertopf

Indlæg#4 » 7. jan 2013, 16:07

Hmm jeg burde da egentlig støve min Römertopf af. For et års tid siden var den jo "must have", men jeg har bare slet ikke fået den brugt nok.

Er det "verdens bedste brød" du laver i den, Angus?
/Martin

Primo Oval XLWeber One Touch 57Weber Smokey JoeOutdoorchef City GrillBjørn Teddy


Kantax
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 126

Re: Römertopf

Indlæg#5 » 7. jan 2013, 16:10

angus skrev:Jeg købte den lille runde, da jeg har en af de andre. Jeg bagte et pragtfuldt brød i den i weekenden.

Det har jeg planer om i weekenden:-)

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#6 » 7. jan 2013, 16:58

MartinM skrev:Hmm jeg burde da egentlig støve min Römertopf af. For et års tid siden var den jo "must have", men jeg har bare slet ikke fået den brugt nok.

Er det "verdens bedste brød" du laver i den, Angus?


Ja, det er det og det blev det :-D :-D
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn


Klaus Skotte
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 58

Re: Römertopf

Indlæg#7 » 7. jan 2013, 17:10

Jeg bruger min Römer meget - og får mange kommentarer om at jeg er "gammeldags" fordi jeg bruger "sådan een".
Men når smagsprøverne foreligger - så ændrer tonen sig.

Nå men jeg har aldrigt brugt den til at bage i - men er der noget om at dejen kan sætte sig fast under bagningen, eller er det bare en skrøne?

Hvis Ja - hvordan undgås det?

Hilsen

Skotte

Brugeravatar

psoren
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 966

Re: Römertopf

Indlæg#8 » 7. jan 2013, 17:30

Klaus Skotte skrev:Nå men jeg har aldrigt brugt den til at bage i - men er der noget om at dejen kan sætte sig fast under bagningen, eller er det bare en skrøne?

Hvis Ja - hvordan undgås det?



Jeg bager nogen gange "Værtens bedste brød" i min. Når man lægger dejen i den når den er varmet op med ovnen sidder det ikke fast.

jeg ved ikke om det gælder andre brødtyper også, men jeg vil da gerne høre om det :-)

Per

PS. Måske jeg skulle prøve mit næste ølandshvedebrød i den.....
Godt jeg ikke får løn som fortjent...

Brugeravatar

Xang72
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1365

Re: Römertopf

Indlæg#9 » 7. jan 2013, 18:08

psoren skrev:
Klaus Skotte skrev:Nå men jeg har aldrigt brugt den til at bage i - men er der noget om at dejen kan sætte sig fast under bagningen, eller er det bare en skrøne?

Hvis Ja - hvordan undgås det?



Jeg bager nogen gange "Værtens bedste brød" i min. Når man lægger dejen i den når den er varmet op med ovnen sidder det ikke fast.

jeg ved ikke om det gælder andre brødtyper også, men jeg vil da gerne høre om det :-)

Per

PS. Måske jeg skulle prøve mit næste ølandshvedebrød i den.....


Der er forskel på topfs .. nogle er glaseret indvendig andre er ikke .. jeg har pålevet at brødet sad meget fast i en næsten ny uglaseret topf ..
I love to eat, I love to cook, I love to eat what i cook
03 - OTG57
28/5-08 Performer - Solgt
23/4-09 Q320 LE - Solgt
23/8-09 Primo Oval Xl
25/6-13 Summit S450
05/9-13 100 Cm Artiforno lerovn

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#10 » 7. jan 2013, 18:33

Den skal drysses med mel inden dejen kommes i, så hænger det ikke fast
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

psoren
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 966

Re: Römertopf

Indlæg#11 » 7. jan 2013, 19:15

angus skrev:Den skal drysses med mel inden dejen kommes i, så hænger det ikke fast


Lægger du så dejen i en kold eller varm topf..?

Per
Godt jeg ikke får løn som fortjent...

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#12 » 7. jan 2013, 19:18

Brandvarm. Ovnen på 250 gr.
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#13 » 7. jan 2013, 19:18

:-)
Senest rettet af angus 7. jan 2013, 19:26, rettet i alt 1 gang.
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#14 » 7. jan 2013, 19:19

:-)
Senest rettet af angus 7. jan 2013, 19:25, rettet i alt 1 gang.
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#15 » 7. jan 2013, 19:19

:-)
Senest rettet af angus 7. jan 2013, 19:25, rettet i alt 1 gang.
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: Römertopf

Indlæg#16 » 7. jan 2013, 19:19

angus skrev:Brandvarm. Ovnen på 250 gr.

JA - JA nu har vi forstået det. :-D :-D :-D


.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#17 » 7. jan 2013, 19:22

Der skete vist en mangedobling af indlæg. Hvordan sletter jeg?
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: Römertopf

Indlæg#18 » 7. jan 2013, 19:25

angus skrev:Der skete vist en mangedobling af indlæg. Hvordan sletter jeg?

Skit pyt med det, lidt morskab skal vi jo have. :lol:

.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

Emneforfatter
angus
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 4266

Re: Römertopf

Indlæg#19 » 7. jan 2013, 19:28

Ja, vi har ikke andet sjov end det vi selv laver :lol:
angus


Outdoorchef Montreux
Primo Kamado Oval XL
Tommerup Røger
Pizza ovn

Brugeravatar

Brejne
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 129

Re: Römertopf

Indlæg#20 » 7. jan 2013, 19:54

Xang72 skrev:
psoren skrev:
Klaus Skotte skrev:Nå men jeg har aldrigt brugt den til at bage i - men er der noget om at dejen kan sætte sig fast under bagningen, eller er det bare en skrøne?

Hvis Ja - hvordan undgås det?



Jeg bager nogen gange "Værtens bedste brød" i min. Når man lægger dejen i den når den er varmet op med ovnen sidder det ikke fast.

jeg ved ikke om det gælder andre brødtyper også, men jeg vil da gerne høre om det :-)

Per

PS. Måske jeg skulle prøve mit næste ølandshvedebrød i den.....


Der er forskel på topfs .. nogle er glaseret indvendig andre er ikke .. jeg har pålevet at brødet sad meget fast i en næsten ny uglaseret topf ..


Det har jeg kun oplevet hvis ikke soen var varm nok... Min so får altid min. 20min efter ovnen har ramt de 250grader, før dejen ryger i!


F.Pedersen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 43

Re: Römertopf

Indlæg#21 » 7. jan 2013, 21:46

Dejen hænger ikke i lerpotten når bare den er varm nok.
Når du varmer potten op skal låg og bund ikke sidde sammen, hvis de gør det bliver fugten i potten og dit brød "brænder" fast.

Har du brugt din ler potte til andet end brød kan du opleve at der trækker "ting" ud under opvarmningen.
Kog noget vand i en elkedel og kom det i potte og kør med opvaskebøsten til "tingene" er væk eller giver det smag til brødet :-)

HUSK: Vand og potte skal have samme temp. eller revner potten.

Med venlig hilsen

Frank.

Tilbage til "Jeg har set et godt tilbud"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 26 gæster