Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Spatchcook kylling
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
-
PB Helsinge
- Redaktør
- Indlæg: 2532
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Der er noget kvindeligt over den !skaal-um skrev:Spatchcook kylling
Rigtig godt nytår til dig, Finn - og til alle hobbypølsemagere.
Per - Slagter og Pølsemager
Pølsemageri behøver ikke være svært - og så er det sjovt
Pølsemageri behøver ikke være svært - og så er det sjovt
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Tak i lige måde PB... 
Så blev det til oksegrydesteg...
Så blev det til oksegrydesteg...
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
-
RTCallesen
- Rutineret medlem
- Indlæg: 485
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
I weekenden blev det til både ben og pizza 
- Vedhæftede filer
-
-
-
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber Summit Charcoal, Weber 67/57 og Weber Q1000
The Meat Boys
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber Summit Charcoal, Weber 67/57 og Weber Q1000
The Meat Boys
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Stegt sild
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Pizza med sne... og vi spiser middag kl 1200 
- Vedhæftede filer
-
- 76B975D5-82EA-40DB-B8CC-4B250A8152FB.jpeg (166.87 KiB) Vist 2665 gange
-
- 60F88AF9-F440-49FA-9B4B-99B2A842997A.jpeg (121.07 KiB) Vist 2665 gange
Søren
Weber Genesis S-330
ODC Ascona
Ooni Koda
Weber Genesis S-330
ODC Ascona
Ooni Koda
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Stegt kyllingebryst (fra komfur) med urter...
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Rester fra igår . Kartoffel nyretap asparges med bacon
Nicolai
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Ouiche Lorraine
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
-
RTCallesen
- Rutineret medlem
- Indlæg: 485
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Her fik vi nachos med grillet kylling.
- Vedhæftede filer
-
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber Summit Charcoal, Weber 67/57 og Weber Q1000
The Meat Boys
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber Summit Charcoal, Weber 67/57 og Weber Q1000
The Meat Boys
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Hamburgerryg
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Minestrasuppe og lækre snitter til...
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
-
Henning W Pedersen
- Rutineret medlem
- Indlæg: 230
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Her stod den på suppe
- Vedhæftede filer
-
Hilsen Henning
Aabenraa
Aabenraa
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Her lørdag var der shawarma. Opskriften var fra Gastromand og fremgangsmåden en tilnærmelse af opskriften herindefra. Tror den oprindelige er fra forringe årti 
Torsdag blev en lammekølle skåret i småstykker og kom i marinade. Og så stod kødyoghurten til i dag.
I et fad og på indirekte i tre timer fra 14-17. Der kommaer lidt ekstra briketter på, for at få varmen op, så det kunne steges.
Mens briketterne fangede an stegte jeg brød på panden.
Wrappen blev samlet med kød, iceberg, tomat, agurk, rødløg og hj.lavet purløgsdressing. I morgen når vi skal have resten, bliver med hvidløgsdressing. Så bliver det ligesom at gå hjem fra byen kl 4 om morgenen.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Torsdag blev en lammekølle skåret i småstykker og kom i marinade. Og så stod kødyoghurten til i dag.
I et fad og på indirekte i tre timer fra 14-17. Der kommaer lidt ekstra briketter på, for at få varmen op, så det kunne steges.
Mens briketterne fangede an stegte jeg brød på panden.
Wrappen blev samlet med kød, iceberg, tomat, agurk, rødløg og hj.lavet purløgsdressing. I morgen når vi skal have resten, bliver med hvidløgsdressing. Så bliver det ligesom at gå hjem fra byen kl 4 om morgenen.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Krebinet . stuvet blomkål og kartofler...
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
-
Stokholm1000
- Rutineret medlem
- Indlæg: 117
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Pulled pork burger :
To af den slags, så behøver man ikke mere.
To af den slags, så behøver man ikke mere.
Hilsen Jens 
Re: Hvad skal du/I have til middag i dag (2021)
Stokholm1000 skrev:Pulled pork burger :
To af den slags, så behøver man ikke mere.
Nej, det kan du nok have ret i...
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 93 gæster