Vakumering i beholder

Sous Vide er en metode til det perfekte resultat. Her er samlet opskrifter, anmeldelser, tider m.v.

Emneforfatter
Sønderskov
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 32

Vakumering i beholder

Indlæg#1 » 11. feb 2021, 21:25

Okay nu har jeg en vacuchef 72 og shit den er tung og larmer. meeen har set på Youtube man kan komme ting i et syltetøj glas og så sætte låg på og så ned i vakuum kammeret og så er det vacuum forseglet. Men kan ikke finde nogle steder om man ikke kan sætte en vakuum beholder/boks ind i maskine med mad i og låg på og så vakuum pakke beholder med mad i? I stedet for at bruge slange og adsptor osv. Er der nogen der har prøvet det ? Burde vakuum kammeret ikke kunne suge luften ud gennem den ventil man ellers stikker en slange i?

Sendt fra min SM-G935F med Tapatalk

Tilbage til "Sous Vide"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 8 gæster