Fakta, spørgsmål og guides

Nyt emne

87 emner

1
2
Næste

Emner

Svar

Visninger

Seneste indlæg

Grundlæggende ting om Wienerbrød.

Seneste indlæg af Bennyboom « 5. dec 2018, 11:57
Svar: 21
af Fred » 19. dec 2007, 17:30

21 Svar

11270 Visninger

Seneste indlæg af Bennyboom Vis det seneste indlæg
5. dec 2018, 11:57
Hvad gik galt med min pizzadej?

Seneste indlæg af Syncmarster « 23. okt 2018, 19:32
Svar: 6
af Syncmarster » 21. okt 2018, 19:09

6 Svar

1247 Visninger

Seneste indlæg af Syncmarster Vis det seneste indlæg
23. okt 2018, 19:32
Ny røremaskine til brød

Seneste indlæg af ErikL « 5. okt 2018, 15:34
Svar: 39
af sbmoelgaard » 30. aug 2018, 20:22

39 Svar

4673 Visninger

Seneste indlæg af ErikL Vis det seneste indlæg
5. okt 2018, 15:34
Bagestål på mål?

Seneste indlæg af Cata « 23. sep 2018, 20:34
Svar: 10
af nek » 19. sep 2018, 23:32

10 Svar

1359 Visninger

Seneste indlæg af Cata Vis det seneste indlæg
23. sep 2018, 20:34
Den perfekte bagegrill(ovn)

Seneste indlæg af Husum « 8. jul 2017, 07:14
Svar: 28
Vedhæftede filer af Søren Michael » 25. sep 2010, 10:11

28 Svar

9050 Visninger

Seneste indlæg af Husum Vis det seneste indlæg
8. jul 2017, 07:14
Mel til fastalavnsboller

Seneste indlæg af Midtfyn « 31. jan 2017, 20:21
Svar: 6
af Torp Hedehusene » 30. jan 2017, 19:14

6 Svar

2760 Visninger

Seneste indlæg af Midtfyn Vis det seneste indlæg
31. jan 2017, 20:21
Kransekage kursus på Sjælland

Seneste indlæg af John.R « 7. jul 2016, 13:54
Svar: 5
af John.R » 9. maj 2016, 08:08

5 Svar

2334 Visninger

Seneste indlæg af John.R Vis det seneste indlæg
7. jul 2016, 13:54
Fredstones nye maskine i Carls Cool Kitchen

Seneste indlæg af bskaarup « 13. maj 2016, 09:58
Svar: 35
af lractbird » 4. feb 2016, 19:52

35 Svar

9588 Visninger

Seneste indlæg af bskaarup Vis det seneste indlæg
13. maj 2016, 09:58
Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Seneste indlæg af Fred « 3. apr 2016, 12:26
Svar: 25
Vedhæftede filer af John.R » 27. jan 2016, 12:24

25 Svar

5352 Visninger

Seneste indlæg af Fred Vis det seneste indlæg
3. apr 2016, 12:26
Tilmelding til wienerbrøds kursus i Lund v/Horsens 28. februar.

Seneste indlæg af Fred « 1. mar 2016, 15:58
Svar: 34
af styrmand » 27. jan 2016, 19:06

34 Svar

8281 Visninger

Seneste indlæg af Fred Vis det seneste indlæg
1. mar 2016, 15:58
Wienerbrøds Kursus

Seneste indlæg af styrmand « 27. jan 2016, 13:30
Svar: 24
af John.R » 25. jan 2016, 16:21

24 Svar

4906 Visninger

Seneste indlæg af styrmand Vis det seneste indlæg
27. jan 2016, 13:30
nemme boller som laves dagen inden ?

Seneste indlæg af plump « 6. dec 2015, 22:53
Svar: 3
af danma » 29. nov 2015, 20:12

3 Svar

1880 Visninger

Seneste indlæg af plump Vis det seneste indlæg
6. dec 2015, 22:53
Sage Scraper Mixer Pro køkkenmaskine

Seneste indlæg af hansen48 « 2. dec 2015, 09:50
Svar: 2
af hansen48 » 1. dec 2015, 18:40

2 Svar

1758 Visninger

Seneste indlæg af hansen48 Vis det seneste indlæg
2. dec 2015, 09:50
Rundstykker

Seneste indlæg af Treblach « 13. okt 2015, 20:29
Svar: 21
Vedhæftede filer af ogodt » 3. okt 2015, 10:00

21 Svar

5856 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
13. okt 2015, 20:29
Bedste opbevaring af hjemmebagt rugbrød

Seneste indlæg af autokat « 4. okt 2015, 20:38
Svar: 9
af mochr » 30. aug 2015, 10:25

9 Svar

6333 Visninger

Seneste indlæg af autokat Vis det seneste indlæg
4. okt 2015, 20:38
Bage enzymer

Seneste indlæg af michael1980 « 1. okt 2015, 17:39
Svar: 19
Vedhæftede filer af Broderpivert » 21. sep 2015, 22:54

19 Svar

5706 Visninger

Seneste indlæg af michael1980 Vis det seneste indlæg
1. okt 2015, 17:39
Hvilken pizza spade?

Seneste indlæg af lisajepsen « 19. jun 2015, 14:55
Svar: 21
Vedhæftede filer af kcbuus » 12. apr 2013, 19:40

21 Svar

17961 Visninger

Seneste indlæg af lisajepsen Vis det seneste indlæg
19. jun 2015, 14:55
GG Stjerne - Dagen før ??

Seneste indlæg af Madsen1982 « 7. jun 2015, 08:16
Svar: 5
af Madsen1982 » 5. jun 2015, 08:57

5 Svar

1964 Visninger

Seneste indlæg af Madsen1982 Vis det seneste indlæg
7. jun 2015, 08:16
Krystalliseret chokolade

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 5. sep 2014, 20:15
Svar: 5
af janushoi » 4. sep 2014, 22:18

5 Svar

4833 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
5. sep 2014, 20:15
fredstone

Seneste indlæg af ps2jens « 3. jun 2014, 22:28
Svar: 13
Vedhæftede filer af renen1980 » 3. jun 2014, 18:38

13 Svar

5258 Visninger

Seneste indlæg af ps2jens Vis det seneste indlæg
3. jun 2014, 22:28
Billeder af brød, ingen opskrifter

Seneste indlæg af skaal-um « 12. apr 2014, 09:25
Svar: 12
Vedhæftede filer af skaal-um » 10. apr 2014, 13:18

12 Svar

4103 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
12. apr 2014, 09:25
Burgerboller i fryseren eller som bakeoff ??

Seneste indlæg af psoren « 8. apr 2014, 22:30
Svar: 3
af jordsmeden » 8. apr 2014, 18:12

3 Svar

2953 Visninger

Seneste indlæg af psoren Vis det seneste indlæg
8. apr 2014, 22:30
Mørdej, hvad går galt?

Seneste indlæg af BS_Sweden « 9. dec 2013, 23:33
Svar: 9
af BS_Sweden » 9. dec 2013, 21:49

9 Svar

2895 Visninger

Seneste indlæg af BS_Sweden Vis det seneste indlæg
9. dec 2013, 23:33
Brød enzymer - hvor?

Seneste indlæg af Laur « 30. nov 2013, 16:44
Svar: 30
af MiNo » 12. sep 2013, 08:54

30 Svar

11471 Visninger

Seneste indlæg af Laur Vis det seneste indlæg
30. nov 2013, 16:44
Hjælp fra ølbryggere ang. malt.

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 26. okt 2013, 18:52
Svar: 10
af Torp Hedehusene » 24. okt 2013, 21:19

10 Svar

2611 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
26. okt 2013, 18:52
Findes der forplader til Bjørn Kødhakker til småkager

Seneste indlæg af ErnstS « 15. sep 2013, 18:18
Svar: 2
Vedhæftede filer af ErnstS » 15. sep 2013, 13:14

2 Svar

2160 Visninger

Seneste indlæg af ErnstS Vis det seneste indlæg
15. sep 2013, 18:18
Opslåning af dej ved langtishævning?

Seneste indlæg af autokat « 13. sep 2013, 09:21
Svar: 5
af Slaughter » 12. sep 2013, 21:59

5 Svar

2408 Visninger

Seneste indlæg af autokat Vis det seneste indlæg
13. sep 2013, 09:21
Nutrient Bitter Vs Bitter 00

Seneste indlæg af John.R « 5. sep 2013, 16:27
Svar: 10
af John.R » 4. sep 2013, 12:03

10 Svar

3558 Visninger

Seneste indlæg af John.R Vis det seneste indlæg
5. sep 2013, 16:27
Opbevaring af pølsebrød og burgerboller

Seneste indlæg af John.R « 9. aug 2013, 11:30
Svar: 2
af John.R » 9. aug 2013, 10:16

2 Svar

2010 Visninger

Seneste indlæg af John.R Vis det seneste indlæg
9. aug 2013, 11:30
Hvordan slukker i kullene?

Seneste indlæg af MartinM « 3. aug 2013, 00:06
Svar: 11
af JTR » 1. aug 2013, 20:58

11 Svar

4194 Visninger

Seneste indlæg af MartinM Vis det seneste indlæg
3. aug 2013, 00:06
Mørkt maltet rugbrød

Seneste indlæg af tegundersen « 24. jul 2013, 01:24
Svar: 5
af Torp Hedehusene » 23. jul 2013, 21:20

5 Svar

3849 Visninger

Seneste indlæg af tegundersen Vis det seneste indlæg
24. jul 2013, 01:24
Q100 sort og hvid udgave

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 16. jun 2013, 14:54
Svar: 1
af Dimmer » 16. jun 2013, 14:51

1 Svar

1809 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
16. jun 2013, 14:54
Pulled pork som ikke rives mens varm. Hvornår vil i ??

Seneste indlæg af gundersen « 29. maj 2013, 18:42
Svar: 3
af melvis » 29. maj 2013, 16:52

3 Svar

1954 Visninger

Seneste indlæg af gundersen Vis det seneste indlæg
29. maj 2013, 18:42
En køkkenmaskine til den studerende

Seneste indlæg af Mads-studerende « 1. maj 2013, 10:28

af Mads-studerende » 1. maj 2013, 10:28

0 Svar

1299 Visninger

Seneste indlæg af Mads-studerende Vis det seneste indlæg
1. maj 2013, 10:28
Roastbeef med kræs ??

Seneste indlæg af melvis « 7. apr 2013, 10:13
Svar: 19
af melvis » 4. apr 2013, 20:00

19 Svar

4194 Visninger

Seneste indlæg af melvis Vis det seneste indlæg
7. apr 2013, 10:13
flutes opskrift søges

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 2. apr 2013, 20:48
Svar: 2
Vedhæftede filer af thesheep » 2. apr 2013, 20:33

2 Svar

2835 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
2. apr 2013, 20:48
Rugbrød opskrift søges

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 29. okt 2012, 19:11
Svar: 5
Vedhæftede filer af Kai » 29. okt 2012, 16:56

5 Svar

2307 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
29. okt 2012, 19:11
Hjælp til hurtige morgenboller !!

Seneste indlæg af Hsommer « 21. okt 2012, 10:17
Svar: 12
Vedhæftede filer af jordsmeden » 8. okt 2012, 22:11

12 Svar

5744 Visninger

Seneste indlæg af Hsommer Vis det seneste indlæg
21. okt 2012, 10:17
Bagning af pitabrød

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 12. okt 2012, 19:34
Svar: 3
Vedhæftede filer af fbruhn » 12. okt 2012, 15:57

3 Svar

2756 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
12. okt 2012, 19:34
Opskrift på rugbrød - Engelsk?

Seneste indlæg af Lennie « 27. sep 2012, 17:56
Svar: 2
af Jesper-BP » 27. sep 2012, 15:35

2 Svar

2414 Visninger

Seneste indlæg af Lennie Vis det seneste indlæg
27. sep 2012, 17:56
Ballerup Master Mixer - dejrulle - hvor?

Seneste indlæg af Michael-TBSGrillshop « 14. apr 2012, 17:43
Svar: 8
af Mango » 26. feb 2012, 22:33

8 Svar

4543 Visninger

Seneste indlæg af Michael-TBSGrillshop Vis det seneste indlæg
14. apr 2012, 17:43
Ismaskine NEMOX VS Lello

Seneste indlæg af oofoo « 12. mar 2012, 20:03
Svar: 6
af oofoo » 11. mar 2012, 22:27

6 Svar

5129 Visninger

Seneste indlæg af oofoo Vis det seneste indlæg
12. mar 2012, 20:03
Ismaskine Mette Blomsterberg

Seneste indlæg af Dark Horse « 9. jan 2012, 09:53
Svar: 13
af AnneM » 5. aug 2011, 20:44

13 Svar

9785 Visninger

Seneste indlæg af Dark Horse Vis det seneste indlæg
9. jan 2012, 09:53
Philips ismaskine, hvor længe skal den fryses efter brug?

Seneste indlæg af Robert.A « 27. dec 2011, 21:53
Svar: 2
af snielsen43 » 27. dec 2011, 14:57

2 Svar

1888 Visninger

Seneste indlæg af Robert.A Vis det seneste indlæg
27. dec 2011, 21:53
Mig og Meyer og min nye Bosch røremaskine

Seneste indlæg af GasCan « 4. dec 2011, 20:27
Svar: 42
Vedhæftede filer af bjærge » 4. nov 2011, 09:15

42 Svar

8073 Visninger

Seneste indlæg af GasCan Vis det seneste indlæg
4. dec 2011, 20:27
Weber rotisserie til Blue Mountain kuglegrill

Seneste indlæg af Splash « 1. dec 2011, 08:19
Svar: 1
af Buford » 30. nov 2011, 08:37

1 Svar

1535 Visninger

Seneste indlæg af Splash Vis det seneste indlæg
1. dec 2011, 08:19
Kenwood

Seneste indlæg af Julius « 25. nov 2011, 16:56
Svar: 9
af Amazonas » 23. nov 2011, 00:13

9 Svar

2628 Visninger

Seneste indlæg af Julius Vis det seneste indlæg
25. nov 2011, 16:56
Røremaskine Bjørn eller Bosch Mum

Seneste indlæg af JMD « 14. nov 2011, 08:03
Svar: 25
Vedhæftede filer af Snedker-Lund » 13. nov 2011, 09:11

25 Svar

7053 Visninger

Seneste indlæg af JMD Vis det seneste indlæg
14. nov 2011, 08:03
Kernetemperatur i rugbrød?

Seneste indlæg af marcohp « 24. jul 2011, 09:14
Svar: 2
af marcohp » 24. jul 2011, 08:50

2 Svar

3399 Visninger

Seneste indlæg af marcohp Vis det seneste indlæg
24. jul 2011, 09:14
Bagesten

Seneste indlæg af anje « 8. feb 2011, 05:39
Svar: 3
af soele » 2. feb 2011, 05:07

3 Svar

2227 Visninger

Seneste indlæg af anje Vis det seneste indlæg
8. feb 2011, 05:39

Nyt emne

87 emner

1
2
Næste

Tilbage til boardindeks

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 3 gæster

Forumtilladelser

Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer