Søgningen gav 292 træffere

Gå til avanceret søgning

af Fanoe
1. apr 2014, 13:49
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Erfaringer med vakumpakker fra LAVA
Svar: 5
Visninger: 2234

Re: Erfaringer med vakumpakker fra LAVA

Har desværre ingen erfaring med dem, men har til gengæld set dem et par gangetil lidt billigere priser på ebay.de.
af Fanoe
31. mar 2014, 11:42
Forum: Gasgrill
Emne: Weber style dual termometer?
Svar: 25
Visninger: 5562

Re: Weber style dual termometer?

Minke skrev:Er der nogen som har erfaring med dette termometer?

http://www.davidsenshop.dk/pi/WEBER_STE ... _2234.aspx


Ja, det er der helt sikkert!!!
af Fanoe
21. mar 2014, 13:10
Forum: Brød og kager
Emne: Enzymer . . .
Svar: 12
Visninger: 2977

Re: Enzymer . . .

Sådan cirkus halvvejs nede skriver Fred lidt om frost.
af Fanoe
20. mar 2014, 20:17
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Kringelbachs Salte- og Røgebog
Svar: 10
Visninger: 4024

Re: Kringelbachs Salte- og Røgebog

grilljan skrev:Takker for dit indslag men men hvordan finder jeg bogen der ??? Den hjælper mig jo ikke meget ???


Hvis du bruger Google Chrome så tryk Ctrl-F og søg på "Kringelbachs", så dukker den op. De øvrige browsere har også en "Find/Søg på siden" funktion, men kender ikke deres genveje.
af Fanoe
18. mar 2014, 07:35
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Fotodokumentation af WickedEdge knivslibning
Svar: 58
Visninger: 15975

Re: Fotodokumentation af WickedEdge knivslibning

Den er meget nem at bruge, mine knive blev i alt fald skarpere og de var ikke decideret sløve inden jeg sleb dem. Og mener ikke at fruen nogensinde har kaldt mig et praktisk geni ;-)

Hvordan har Vadum det? Boede der i starten af 80'erne.
af Fanoe
18. mar 2014, 05:05
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Fotodokumentation af WickedEdge knivslibning
Svar: 58
Visninger: 15975

Re: Fotodokumentation af WickedEdge knivslibning

citybilen82 skrev:Nogen der har prøvet at slibe Global knive med den?


Jep, uden problemer.
af Fanoe
11. mar 2014, 20:25
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Big Green egg - MiniMax
Svar: 14
Visninger: 3564

Re: Big Green egg - MiniMax

God tur over i vinden, håber I finder noget godt at spise. Og skulle du få plads til 50 kg keramik i kufferten....
af Fanoe
11. mar 2014, 20:00
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Big Green egg - MiniMax
Svar: 14
Visninger: 3564

Re: Big Green egg - MiniMax

Sådan en er der lige plads til i min signatur :-D ...flyver til Chicago på torsdag og de er også på flyet så kan spørge... Åh nej Tibbil, nu er du vel ikke en af dem, som konstant vader frem og tilbage med et plastikkrus med slavewhiskey for at snakke med ham på vinduesrækken sytten rækker bagude? :...
af Fanoe
8. mar 2014, 16:23
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Fiskars Kitchengarden
Svar: 7
Visninger: 3197

Re: Fiskars Kitchengarden

hw-web skrev:de små bøtter med persille, basilikum osv. er jo hundedyre, så hvis man køber mange af dem så . . .


Fröer er ikke så dyre.
af Fanoe
8. mar 2014, 10:28
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Skiftning af Pakning.
Svar: 42
Visninger: 8830

Re: Skiftning af Pakning.

Rolig nu Michael, selv midt på Atlanten var det ikke så svært at copy-paste linket ind i adressefeltet så det virkede ;-)
af Fanoe
18. feb 2014, 15:06
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hvem har den bedste bløde løg opskrift???
Svar: 34
Visninger: 30598

Re: Hvem har den bedste bløde løg opskrift???

Både løg og tid i rå mængder, varme og smør i mindre mængder.
af Fanoe
17. feb 2014, 22:17
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Probeholder til grillrist
Svar: 17
Visninger: 3632

Re: Probeholder til grillrist

Det var da det billigste indkøb på nettet i meget lang tid! Så tak for link :-)
af Fanoe
17. feb 2014, 13:44
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hjemmelavet pizza - det blev super godt
Svar: 11
Visninger: 2807

Re: Hjemmelavet pizza - det blev super godt

Fred skrev:Super FLOT Per, man skulle tro, at du har været på kursus. ;-)


Hmmmm, tror jeg skal have mine kursuspenge tilbage , for sådan ser mine pizzaer ikke ud :roll:

Og her på min position er klokken ikke syv endnu, men en så flot pizza kunne nu godt klemmes ned :-D
af Fanoe
1. feb 2014, 19:28
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Super Bowl hjælp...
Svar: 12
Visninger: 3628

Re: Super Bowl hjælp...

Kenneth1975 skrev:hva sker der for konen. :?:


Det kan vi sikkert læse om på krimisiderne inden for de næste par dage :lol:
af Fanoe
1. feb 2014, 15:47
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Super Bowl hjælp...
Svar: 12
Visninger: 3628

Re: Super Bowl hjælp...

Har begge dele på Fanø, men er ikke hjemme før i morgen over middag, og der er lidt langt at køre. . Men ellers Metro i Aalborg eller Aarhus, gætter på at de stadig dele gæstekort ud i informationen. De lukker klokken 1700 i dag og åbner klokken 0900 søndag morgen. Skal I øvrigt selv have et par dre...
af Fanoe
30. jan 2014, 12:27
Forum: Brød og kager
Emne: Fastelavnsboller ender som Romboller i Carls Cool Kitchen
Svar: 33
Visninger: 7133

Re: Fastelavnsboller ender som Romboller i Carls Cool Kitche

autokat skrev:Igen en fin video , men hvad er der galt med bjørnen synes ikke håndtaget drejer når du ændre hastigheden??


Godt set :lol: Men måske CCK har monteret en boremaskine på hjælpetrækket i stedet for at bruge Bjørnens motor?

Men uanset, så ser CCK's kugler lækre ud.
af Fanoe
26. jan 2014, 23:06
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Frysetørret surdej
Svar: 20
Visninger: 6675

Re: Frysetørret surdej

Klaus Skotte skrev:Indtil nu lettere forvirret - men jeg forsøger at hænge på !!

Ak ja, havde du blot lavet en surdej i stedet for at tænke :lol:

Og gid jeg selv gad gå i gang med en, jeg får højest svinget mig op en fordej :-(
af Fanoe
26. jan 2014, 18:25
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Frysetørret surdej
Svar: 20
Visninger: 6675

Re: Frysetørret surdej

af Fanoe
20. jan 2014, 11:51
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Fiskehandler i nordjylland
Svar: 12
Visninger: 3392

Re: Fiskehandler i nordjylland

Så jeg tror bare at vi takker nej til det med familien :-) Det var da en skam, for min mor bor i Lønstup :lol: Fiskebilen ved SuperBrugsen i Løkken (ligger lige når man kører ind i byen sydfra) kommer fra Klausen, så I behøver ikke køre helt ned til Hune. Hvis I vil ud at spise, så kan Vendia anbef...
af Fanoe
20. jan 2014, 00:57
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Fiskehandler i nordjylland
Svar: 12
Visninger: 3392

Re: Fiskehandler i nordjylland

Er det ikke nærmest skiferie I skal på? Ved godt det ikke er nord for Løgstør, men Randers Regnskov er nok nemmere at komme til end Blokhus (og du skal kun bruge Dankortet een gang ;-) ) På den pæne side af fjorden er der jo Nordsøen Oceanarium i Hirtshals. Skal det være mere ekstremt, så kan jeg da...
af Fanoe
13. jan 2014, 15:55
Forum: Hjælp til maden...
Emne: pizza sejler
Svar: 4
Visninger: 3455

Re: pizza sejler

Jeg plejer at lægge mozzarellaen i en si køleskabet fra morgenstunden (eller når jeg nu lige kommer i tanke om det) så dræner det meste væske. Nøjagtig som når du dræner yoghurt.
af Fanoe
4. jan 2014, 19:21
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Råd til kartofler i grillen
Svar: 13
Visninger: 4073

Re: Råd til kartofler i grillen

Kan måske hjælpe at skylle dem før du krydre dem, så får du fjernet en del af stivelsen.
af Fanoe
29. dec 2013, 23:48
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Kan man forberede oksemørbrad
Svar: 12
Visninger: 5293

Re: Kan man forberede oksemørbrad

Selleribøffer til de øvrige gæster og mørbraden til dig selv ;-) Eller del mørbraden i to og SV begge halvdele hver for sig i god tid, til henholdsvis kremeret og din ønskede centrumstemperatur. Senere kan du hos køddræberne opvarme begge halvdelene samtidigt i varmt vand (lavere temperatur end din ...
af Fanoe
29. dec 2013, 22:14
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Jeres bedste fif til chili con carne
Svar: 6
Visninger: 2072

Re: Jeres bedste fif til chili con carne

Cin Cindy er måske lidt dyr i indkøb til så mange mennesker, men er ellers den bedste chili(mix) jeg har smagt. Og nu er jeg nødt til at lave chili i morgen, men så er der selvfølgelig også lidt natmad til i overmorgen :-D
af Fanoe
15. dec 2013, 21:57
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Amerikansk oksesteg
Svar: 4
Visninger: 2400

Re: Amerikansk oksesteg

Ved ikke hvor du får en nordamerikaner fra, men du kan købe rigtigt gode sydamerikanere hos Metro. Og de er også gode til at vejlede om mængder.
af Fanoe
14. dec 2013, 15:57
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: BBQ Guru Cyberq wifi problemer (ikke opsætning).
Svar: 9
Visninger: 3431

Re: BBQ Guru Cyberq wifi problemer (ikke opsætning).

Der var en tråd for et par dage siden om nogen der også havde problemer med temperaturen, og der var løsningen meget simpel - friske batterier.
af Fanoe
14. dec 2013, 15:07
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Looftlighter
Svar: 22
Visninger: 8463

Re: Looftlighter

Jo, og man kan også komme frem i en Dacia ;-) Lidt grej skal man jo have :-D

Men selv bruger jeg nu bare en gasbrænder fra Biltema, men ved ikke om det tager for lang tid til briketter?
af Fanoe
14. dec 2013, 13:48
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Looftlighter
Svar: 22
Visninger: 8463

Re: Looftlighter

Ser mere ud som en stor hårtørrer Looftlighter.
af Fanoe
12. dec 2013, 17:02
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Flæskestegs billede
Svar: 8
Visninger: 3384

Re: Flæskestegs billede

Er det ikke porchetta du tænker på?

http://goo.gl/PVJgtG
af Fanoe
24. nov 2013, 15:24
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: BBiQ termometer
Svar: 52
Visninger: 12443

Re: BBiQ termometer

Man kan jo også bare gøre det nemt for sig selv og skiltetune med denne

dymo-labelwriter-450.jpg
dymo-labelwriter-450.jpg (46.03 KiB) Vist 9002 gange


Dog skal alt selvfølgelig hedde Dymo :-?
af Fanoe
28. okt 2013, 02:14
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Aruba Grill anbefalinger
Svar: 1
Visninger: 1480

Re: Aruba Grill anbefalinger

Måske denne ;-)

nthh_engangsgrill.jpg
nthh_engangsgrill.jpg (35.11 KiB) Vist 1300 gange



lobster-Keys.jpg

Den i midten skal ikke på grillen i ret lang tid, men kunne være en lun dessert 8)



champagne.jpg



beach-sunset-aruba-george-oze.jpg
af Fanoe
17. okt 2013, 22:49
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Grill steder i Kansas City, New Orleans og NY - hvad SKAL ma
Svar: 19
Visninger: 6819

Re: Grill steder i Kansas City, New Orleans og NY - hvad SKA

God tur, håber du finder noget sundt og nærende mad i New York, og husk at sende en situationsrapport mellem måltiderne ;-) Håber du finder noget sundt og nærende mad i New York. Skal selv derover til foråret med min frue, moder og svigermoder, så jeg får i alt fald brug for både nærende mad, alkoho...
af Fanoe
15. okt 2013, 03:19
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Stegetermometer og ild i grillen :)
Svar: 1
Visninger: 1098

Re: Stegetermometer og ild i grillen :)

Hvis du anskaffer et trådløst termometer med to prober, så kan du sagtens få et bip hvis temperaturen i grillen stiger over en vis grænse. Ved dog ikke om proben vil overleve hvis flammerne slikker omkring den.

Bruger selv Maverick ET-732, men der er selvfølgelig også andre muligheder.
af Fanoe
14. okt 2013, 16:52
Forum: Hjælp til maden...
Emne: åbnet rødvin. Holdbarhed,
Svar: 16
Visninger: 3609

Re: åbnet rødvin. Holdbarhed,

pølse skrev:Isterningeposen pustes op og fyldet hældes i. Desværre spildes ofte af de dyrbare dråber.


Lad være med at puste luft i posen, for den luft du puster i skal jo ud igen, hvilket giver bobler som så giver spild af god rødvin ;-)
af Fanoe
8. okt 2013, 23:33
Forum: Mandehørm
Emne: Madbilleder..
Svar: 11
Visninger: 7077

Re: Madbilleder..

Kan man ud fra den artikel udlede at flertallet af GG's brugere er undervægtige? Hvis ja, så bør det faktisk være et stort flertal, da der vidst skal mere end én undervægtig til at opveje mig :oops: Det vil jeg så tænke over mens jeg tager en Blomme i Madeira mere - på trods af billederne uden på æs...
af Fanoe
7. okt 2013, 01:18
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: 1. forsøg med medisterpølse sluttede en god weekend
Svar: 3
Visninger: 1474

Re: 1. forsøg med medisterpølse sluttede en god weekend

Hvis du heller ikke har noget at lave de næste par år, så kan vi da godt bruge en au-pair mand i vores lille hjem :-D
De cocktailpølser har lige den rigtige størrelse til en sammenkogt ret :savl2:
af Fanoe
5. okt 2013, 01:19
Forum: Hjælp til maden...
Emne: UN-pulled pork.
Svar: 3
Visninger: 1435

Re: UN-pulled pork.

Tror de fleste, inklusiv undertegnede, har bedst erfaring med at trække i grisen mens den er frisk fra grillen (så kan der jo samtidigt ryge en lille testburger indenbords ;-) ). Hvis der så skulle være lidt rester tilbage til gæsterne kan du varme dem i et fad med lidt eddikesovs og æblejuice. Gad ...
af Fanoe
1. okt 2013, 15:46
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Stegetermometer og Rum termometer
Svar: 3
Visninger: 2845

Re: Stegetermometer og Rum termometer

http://www.ebay.co.uk/itm/Cooker-Oven-Food-Probe-THERMOMETER-SET-/170624759788?pt=UK_Kitchen_Accessories&hash=item27ba0737ec Med £6,99 i porto virker det ikke ligefrem som et billigt tilbud. Har ikke selv prøvet det, men der har da tidligere været skrevet herinde om Ikeas termometer http://www....
af Fanoe
30. sep 2013, 19:05
Forum: Snik snak
Emne: Hjælp til rustfrit stål
Svar: 7
Visninger: 1988

Re: Hjælp til rustfrit stål

Nu håber jeg at FAR!s bønner er blevet ristet på Gene ;-)
af Fanoe
20. sep 2013, 14:05
Forum: Brød og kager
Emne: Hvad må en Bjørn koste
Svar: 20
Visninger: 6787

Re: Hvad må en Bjørn koste

Men; synes stadig det er tåbeligt mange penge, for noget der kan klares i hånden.... Sådan har jeg det med Kvinder, men det er bare sjovere med det rigtige grej! .1%¤[/quote] Nu begynder jeg så at blive lidt nervøs, for fruen siger at Bjørnen er den bedste gadget jeg nogensinde har købt :shock:
af Fanoe
13. sep 2013, 12:36
Forum: Mandehørm
Emne: Jeg ligger stadig på gulvet og griner!
Svar: 5
Visninger: 5394

Re: Jeg ligger stadig på gulvet og griner!

Mekanikeren skal vel egentlig bare være glad for at det ikke var det lille hoved som skulle have tre sting ;-)
af Fanoe
11. sep 2013, 17:34
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Rødt kød er dejligt - men giv lige et bud på det her....
Svar: 14
Visninger: 5233

Re: Rødt kød er dejligt - men giv lige et bud på det her....

Stemmer også på vandmelon.

Og der er vel smagsprøver til alle som gætter rigtigt :mrgreen:
af Fanoe
10. sep 2013, 20:09
Forum: Snik snak
Emne: Ugens kradser
Svar: 10
Visninger: 2772

Re: Ugens kradser

af Fanoe
9. sep 2013, 11:44
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Min Primo Oval XL "sveder" vand !
Svar: 11
Visninger: 3367

Re: Min Primo Oval XL "sveder" vand !

Vores har overvintret udendørs i to år uden nogen form for overdækning, og den har ingen afskalninger.
af Fanoe
9. sep 2013, 11:38
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Marineret Svinefilet, Hvem vil hjælpe
Svar: 9
Visninger: 4097

Re: Marineret Svinefilet, Hvem vil hjælpe

Ikke sikker, men gætter på at Mogens-cobb har en form for Cobb 8)
af Fanoe
9. sep 2013, 09:15
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Min Primo Oval XL "sveder" vand !
Svar: 11
Visninger: 3367

Re: Min Primo Oval XL "sveder" vand !

Vores gør det i endnu mere ekstrem grad når jeg tænder op efter den har stået stille i ti uger (er sømand). De ser lidt mærkelig ud, men den bliver heldigvis altid rask igen :-) Men har dog ikke lagt mærke til at den også er fugtig indvendig.

Gå til avanceret søgning