Søgningen gav 204 træffere

Gå til avanceret søgning

af Nielsen
9. feb 2017, 19:44
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Første gang med hjemmelavet bacon. Spørgsmål?
Svar: 53
Visninger: 10010

Re: Første gang med hjemmelavet bacon. Spørgsmål?

@IB M Det var ikke dit indlæg som min kommentar var møntet på. Undskyld at mit indlæg kunne læses således. Du svar var konstruktivt :) og med et godt link - ikke bare et "find det selv"-svar. (Og ja - lidt salt og så lidt mere salt er et noget flydende mål. Men dit link giver et forslag ti...
af Nielsen
9. feb 2017, 18:50
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Første gang med hjemmelavet bacon. Spørgsmål?
Svar: 53
Visninger: 10010

Re: Første gang med hjemmelavet bacon. Spørgsmål?

Stakkels trådstarter. Han starter med nogle få spørgsmål. Han er måske/formentlig usikker. Alle kan komme i tvivl. Alle kan have behov for bekræftelse. Men får han et svar han kan bruge ? Selvfølgelig kan han "søg og du skal finde". Men hvorfor ikke hjælpe i stedet for at svare 'gør det se...
af Nielsen
7. jan 2017, 20:10
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Første Kamado, men hvad og hvorfor?
Svar: 38
Visninger: 11123

Re: Første Kamado, men hvad og hvorfor?

Ser rigtig godt ud.
af Nielsen
1. jan 2016, 20:02
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2016)
Svar: 398
Visninger: 83567

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2016)

Er ellers ikke til ribbensandwich/burger.
Men hold da helt kæ..., det gav (mundvand)- oversvømmelse her lokalt.
Godt nytår
af Nielsen
17. nov 2015, 08:46
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Mål og vægt af krydderier. Tabel
Svar: 9
Visninger: 2353

Re: Mål og vægt af krydderier. Tabel

Du har glemt bacon :roll:

Ellers tak for nogle suveræne vejledninger.
af Nielsen
17. jan 2014, 17:48
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Sprøde flæskesvær, fedte grever og krydderfedt
Svar: 24
Visninger: 17831

Re: Sprøde flæskesvær, fedte grever og krydderfedt

Amazonas skrev:Tror det skiller ved Horsens , derfra og op kan du få de dejlige fede retter såsom fedtegrever, pindsvin og lig.

Kan gå med til pindsvin - så er der også tandstikker til det næste år 8), men "lig" :?: Er det roadkill, eller er det mere morbidt?
af Nielsen
19. okt 2013, 18:47
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Ny og ubrugt Big Green Egg mini sælges
Svar: 7
Visninger: 1566

Re: Ny og ubrugt Big Green Egg mini sælges

Den blev der kamp om. Får se hvis pb der kom først. May the best man win.
af Nielsen
3. sep 2012, 19:24
Forum: Hjælp til maden...
Emne: gruppekøb morsø forno???
Svar: 33
Visninger: 6695

Re: gruppekøb morsø forno???

Har du en ide om fragtpris?
af Nielsen
26. aug 2012, 20:22
Forum: Hjælp til maden...
Emne: gruppekøb morsø forno???
Svar: 33
Visninger: 6695

Re: gruppekøb morsø forno???

Kors, hvor der meget nej-hat i denne tråd.

De har lige været på messe, med messepris 5995.
Synes OJ's initiativ er rosværdigt.
af Nielsen
13. apr 2012, 19:00
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Netop hjemvendt fra TBS med ....
Svar: 10
Visninger: 1411

Re: Netop hjemvendt fra TBS med ....

Har også været på indkøb hos Stig 8)
Fik en 'rund' med hjem.
Er ved at lave pizzadej til på søndag :-D
af Nielsen
5. nov 2011, 17:49
Forum: Snik snak
Emne: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben
Svar: 71
Visninger: 7181

Re: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben

Tak til Michael og familie for at lægge hus og tid til. Super dejligt at I 'typer' findes. Håber ikke vi rodede/svinede for meget? Tak til Frederik for undervisning og inspiration. Super med ildsjæle som dig, der gider bruge jeres fritid på os andre. Tak til 'far' for pandekager. Fik desværre ikke h...
af Nielsen
12. okt 2011, 19:45
Forum: Snik snak
Emne: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben
Svar: 71
Visninger: 7181

Re: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben

Mit poblem er også dejen :-?
Kan vi ikke afholde det i morgen ? -kan næsten ikke vente :-D
af Nielsen
12. okt 2011, 19:26
Forum: Snik snak
Emne: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben
Svar: 71
Visninger: 7181

Re: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben

Vil meget gerne med.
VH Erik
af Nielsen
2. jun 2010, 20:06
Forum: Mandehørm
Emne: VM: De bedste spillerbabes
Svar: 9
Visninger: 1321

Re: VM: De bedste spillerbabes

Synes egentlig at den type emne hører mere til på andre sider end på grillguru.dk
af Nielsen
24. feb 2010, 14:31
Forum: Snik snak
Emne: [SLETTET] Euforiserende bage-smør
Svar: 4
Visninger: 803

Re: [SLETTET] Euforiserende bage-smør

Uanset hvad. Helt enig. Dybt forkasteligt. Slet tråden hurtigst muligt.
af Nielsen
9. sep 2009, 21:57
Forum: Snik snak
Emne: knive... begyndelsen på endnu en hellig krig..
Svar: 11
Visninger: 1162

Re: knive... begyndelsen på endnu en hellig krig..

Knive har forskellig ergonomi, vægt, vægtfordeling.... Mac mfl. er uden tvivl håndværksmæssigt udemærkede knive, men hvis de ikke passer i din hånd, den måde du bruger kniv på .... er selv den bedste kniv (håndværksmæssigt) ikke den bedste til dig. (Og efter min mening er Global som mange andre 'mod...
af Nielsen
22. feb 2009, 17:55
Forum: Gasgrill
Emne: Nyt medlem - masser af spørgsmål
Svar: 19
Visninger: 2942

Re: Nyt medlem - masser af spørgsmål

GAS ER IKKE LEGETØJ! 1. Prøv, med flasken stående 'udenfor' at tænde din grill i en halv time, evt. med et stort fad eller en pizzasten i, og mærk så hvor varmt der er lige der, hvor ventilen vil være, hvis du stiller flasken op inde i grillen. (Hvis den altså overhovedet kan være der, når den står...
af Nielsen
26. dec 2008, 17:16
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Mad Chef´s Nytårs Menu
Svar: 15
Visninger: 3780

Eddy er desværre deaktiveret.
Så lidt tvivlsomt at der kommer et nyt nytårs menu indlæg her.
af Nielsen
27. sep 2008, 10:14
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Resten af OX-mørbrad fra onsdag.
Svar: 10
Visninger: 962

Genialt med de majskolbe-håndtag.
af Nielsen
29. jul 2008, 09:04
Forum: Gasgrill
Emne: Probl. med adaptorslange til Q100
Svar: 5
Visninger: 1169

Alle gas-gevind er venstregevind.
Dvs. de skal drejes modsat af det 'normale'.
Altså med uret for at løsne.
af Nielsen
14. jul 2008, 17:12
Forum: Gasgrill
Emne: Lidt hjælp til en "gas nybegynder"
Svar: 28
Visninger: 4689

Min giver afhængig af udenoms temperatur, sol mm. 275C+ (15C/skygge)
af Nielsen
12. jun 2008, 13:31
Forum: Snik snak
Emne: Har du skarpe knive i skuffen
Svar: 29
Visninger: 2228

Er nød til at korrigere lidt: Idag får man kun knive i rustfrit stål, som er forholdsvis blødt, og derfor let vedligeholdes med strygestålet. 1. Man kan sagtens købe kulstålsknive. Der er bare ikke ret mange der vil have dem; de ruster hvis de bliver puttet i opvaskemaskinen. De ruster hvis de ikke ...
af Nielsen
2. apr 2008, 19:58
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: pizza
Svar: 9
Visninger: 1696

Hallo MadsTheMan.

Bred ymer (undskyld udtrykket, men jeg er gammel!)
af Nielsen
1. apr 2008, 19:33
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Emmas første grillmenu
Svar: 29
Visninger: 5128

5 af 5 stjerner herfra.
af Nielsen
28. feb 2008, 17:05
Forum: Snik snak
Emne: Slettede/manglende indlæg?
Svar: 28
Visninger: 2191

Og man skal huske nu, at alt man ligger her inde vil blive for altid da vi ikke kan slette mere, så naår man skriver og oplaoder billeder er det grillguru´s ejendom :lol: Lige nød til at korrigere bla. ovenstående. Indlæg uanset form (skrift, billeder, video mm. ) bliver ikke, som følge af 'upload'...
af Nielsen
25. nov 2007, 18:59
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Mad Eddy´s Vodka steg
Svar: 18
Visninger: 3707

Tak for linket
af Nielsen
9. nov 2007, 20:45
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Øh... hvad...
Svar: 16
Visninger: 2562

ER fordi, at 'folk' i al almindelighed ikke forstår faren ved at bruge 'tallerkenen' der bragte kødet til grillen, er 'inficeret,' og ikke må bruges til 'retur'-transport.
af Nielsen
23. okt 2007, 09:37
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Dr. BBQ - hvad kan det bruges til ?
Svar: 11
Visninger: 1874

Det bedste du kan gøre med det, er at du pakker det ned i en kasse, og sender kassen til mig [smilie=pdt_aliboronz_34.gif]
af Nielsen
21. okt 2007, 20:51
Forum: Snik snak
Emne: Hvad er din rigtige ketchup
Svar: 92
Visninger: 5666

Hvad er det for en grund 'hansen' ?

Og synes at Heinz er ved at vinde ind på kedelig-ketchup-mærket?
af Nielsen
21. okt 2007, 20:36
Forum: Snik snak
Emne: Home made røgeovn.
Svar: 24
Visninger: 2084

Diesel er da værre end petroleum?
af Nielsen
21. okt 2007, 20:35
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: FnkyFrank's Pizza med Pulled Pork
Svar: 5
Visninger: 1345

Undskyld hvis der er off-tråd:
Dejligt at se en der ved hvad rigtig ketchup er!

Og derudover:
Der ser herregodt ud.

Glad for jeg lige har spist. Ellers ville jeg være ved at lave pizza.....
af Nielsen
16. okt 2007, 21:11
Forum: Snik snak
Emne: Hvad er din rigtige ketchup
Svar: 92
Visninger: 5666

Hørt!
af Nielsen
16. okt 2007, 08:06
Forum: Snik snak
Emne: Hvad er din rigtige ketchup
Svar: 92
Visninger: 5666

Synes at os der har stemt på Heinz, skal have lov til at stemme 2 gange?
af Nielsen
15. okt 2007, 22:29
Forum: Snik snak
Emne: Hvad er din rigtige ketchup
Svar: 92
Visninger: 5666

"Var det B..... Øv,
jeg vil hellere have den 'rigtige'"
du mente?
af Nielsen
15. okt 2007, 22:25
Forum: Vis mig dit kæledyr...
Emne: Tag godt imod....
Svar: 115
Visninger: 8992

Glæder mig til at se billeder med hende fremover.
Nogen forklaring på hvorfor hedder hun(d) hedder Tilde?
af Nielsen
15. okt 2007, 16:52
Forum: Snik snak
Emne: Hvad er din rigtige ketchup
Svar: 92
Visninger: 5666

Der er kun Heinz!
Selvom Beauvais er dansk, er det ikke nok.
af Nielsen
15. okt 2007, 14:44
Forum: Gasgrill
Emne: Weber Genesis S-320 fra USA
Svar: 17
Visninger: 5070

Underlig holdning til en kunde.
Kan godt forstå din reaktion.
Synes at weber burde tænke over at badwill tager meget lang tid at 'reparere'.
Prøv at henvend dig i et firma der sælger svejseudstyr.
Der findes alle mulige overgangsdimser i den branche.
af Nielsen
14. okt 2007, 21:27
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Marskland oksetyndstegs filet m/ kantarel og safran sauce
Svar: 6
Visninger: 1849

Kunne man tænke sig at der blev løftet for sløret mht. opskriften?
af Nielsen
14. okt 2007, 21:26
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Mad Eddy´s deluxe burger
Svar: 22
Visninger: 3875

Hvor ser det bare godt ud!
af Nielsen
14. okt 2007, 18:30
Forum: Vis mig dit kæledyr...
Emne: Oskar
Svar: 21
Visninger: 1351

Hvorfor må man ikke lave kød af en egen gris hvis man er 'landbruger'?
af Nielsen
14. okt 2007, 18:24
Forum: Vis mig dit kæledyr...
Emne: Oskar
Svar: 21
Visninger: 1351

Flot gris, ham Oskar.
Bliver nogle suveræne kotteletter mm.
Undrer mig jævnligt, hvorfor svindeavlere ikke har flere 'til os selv' grisebasser gående ?
af Nielsen
14. okt 2007, 15:19
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kebab kød på roterende spyd
Svar: 11
Visninger: 3981

Mere følger senere.


Er det nu?

Kan næsten ikke vente på at se resultatet.
af Nielsen
13. okt 2007, 10:51
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Hurtig hjælp PLEASE!!!!!!
Svar: 24
Visninger: 3345

Er der ikke nogen der kan låne den stakkels mand 3 kg. tørre briketter og en halv time, så han kan se hvordan det skal virke?
af Nielsen
12. okt 2007, 22:57
Forum: Snik snak
Emne: Sad lige og tænkte over.....
Svar: 92
Visninger: 3150

Er vi kvinder så kedelige, at I ikke gider "være sammen med os" nogle enkelte timer ??? Karina. Vi, begge køn, har kun været 'civiliserede' de sidste par tusinde år. Og vi mænd, udvikler os ikke særlig hurtigt. Vi er stadig 'hulemænd'. (det' derfor vi kan lide ild!). Når vi har været på '...
af Nielsen
12. okt 2007, 22:45
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Da 1 kg okse blev til burger
Svar: 13
Visninger: 2202

De har altså mange spændende ting i Sverige!
Feks. har de også surströmming.
af Nielsen
12. okt 2007, 20:29
Forum: Fotos fra Grillguru arrangementer
Emne: Den Ulitimative Kamado Udfordring
Svar: 333
Visninger: 54403

Gad vide om 'spiserne' på GN altid er så vilde?
Første mand i køen har vist smagt PP før?
Kan man få et par måneders varsel inden I gentager oplevelsen?
Alså så man kan nå at blive ansat der hvor det sker!
af Nielsen
12. okt 2007, 19:21
Forum: Fotos fra Grillguru arrangementer
Emne: Den Ulitimative Kamado Udfordring
Svar: 333
Visninger: 54403

De har det vist meget godt hos GN?
Og hvis det smagte ligeså godt som billederne antyder, kan jeg godt forstå der blev udsolgt hurtigt.
af Nielsen
12. okt 2007, 19:10
Forum: Fotos fra Grillguru arrangementer
Emne: Den Ulitimative Kamado Udfordring
Svar: 333
Visninger: 54403

Hvornår var der spist op?
af Nielsen
12. okt 2007, 18:55
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Hurtig hjælp PLEASE!!!!!!
Svar: 24
Visninger: 3345

Guru:
Den er der flere der har lavet!
af Nielsen
10. okt 2007, 22:50
Forum: Hus og have
Emne: Udekøkken - Landlyst
Svar: 19
Visninger: 4377

Det er et hotwok gasblus.
Kan (måske) købes hos BP forhandlere.
Det er tivertifal iBPs katalog : http://www.bp.com/multipleimagearticle. ... Id=7006159

Gå til avanceret søgning