Søgningen gav 3137 træffere

Gå til avanceret søgning

af skaal-um
9. apr 2020, 12:15
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Omaha cuvette serveret med ovnkartofler og grøn salat...

Omaha cuv. 1.JPG

Omaha cuv. 2.JPG
af skaal-um
9. apr 2020, 12:11
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Forloren hare, godt med røg fra kamado... Forl. hare 2.JPG Forl. hare 1.JPG Hvad gør du i forhold til sovs ? jeg synes godt den kan blive for røget, hvis der opsamles grillen Det har du ret i, men jeg er en af dem, som godt kan lide et strejf af røg i saucen. Jeg gemmer ALLE saucerester i fryseren ...
af skaal-um
6. apr 2020, 21:05
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Forloren hare, godt med røg fra kamado...

Forl. hare 2.JPG

Forl. hare 1.JPG
af skaal-um
8. mar 2020, 19:56
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

US-Cuvette med majsklatter, hasselbachkartofler, hvidløgssmør og bønnesalat...

us cuvette1.JPG

us-cuvette 2.JPG

us cuvette 3.JPG

us cuvette 4.JPG
af skaal-um
8. mar 2020, 19:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Wetle skrev:
skaal-um skrev:Kylling og pølse...

kylle pølse kart..JPG


Hvad er der i formene?

Kartofler i skiver...
af skaal-um
7. mar 2020, 11:38
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Lidt råd til Pluma
Svar: 2
Visninger: 618

Re: Lidt råd til Pluma

Det ser lækkert ud...
af skaal-um
2. mar 2020, 11:16
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Pitmaster X nakkefilet
Svar: 1
Visninger: 574

Re: Pitmaster X nakkefilet

Det ser rigtig lækkert ud. Vil blive prøvet... .1%¤
af skaal-um
2. mar 2020, 11:13
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Krebinet med stuvet hvidkål...

kål krebinet.JPG
af skaal-um
1. mar 2020, 12:06
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Mørbrad...Münsterost med kommen indeni...

mørb. 1.JPG

mørb. 2.JPG
af skaal-um
29. feb 2020, 20:40
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Laks fra Skotland med rosti og råkost...

rösti laks.JPG
af skaal-um
25. feb 2020, 10:58
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Spegepølser
Svar: 5
Visninger: 852

Re: Spegepølser

Supergodt, Per. Sådan en må jeg have...
af skaal-um
24. feb 2020, 16:29
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Pølser og varm kartoffelsalat...

varm k.salat+pølser.JPG
af skaal-um
23. feb 2020, 17:32
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Så kom der en Ball Tip på grillen, serveret med ovnkartofler, bønner, glaserede, små løg og pebersauce...

grill ball tip 1.JPG

grill ball tip 2.JPG
af skaal-um
23. feb 2020, 17:27
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Spegepølser
Svar: 5
Visninger: 852

Re: Spegepølser

Ja det kan du. Mine spegepølser får mellem 30 og 40 timers røg med tilfældige pauser mellem røgningerne. Smagen vil også ændre sig ved yderligere lagring, 10 dage er ikke meget. Jeg lagrer til et svind på små 30 %, dvs. mellem 8 og 10 uger.
Held med det...
af skaal-um
22. feb 2020, 12:25
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Først porre-kartoffelsuppe, derefter lakseterrin...

kart porre lax 1.JPG

lakseterrin.JPG
af skaal-um
17. feb 2020, 14:27
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Så blev det til pizzaer til nu og til fryseren...

pizza 1.JPG

pizza 2.JPG

pizza 3.JPG

pizza 4.JPG
af skaal-um
12. feb 2020, 17:20
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Oksecuvette fra New Zealand---

rest nz.JPG
af skaal-um
7. feb 2020, 18:05
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Lidt ost og kød...og rødvin, naturligvis... :P

ost kød 1.JPG

ost kød 2.JPG
af skaal-um
3. feb 2020, 11:40
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Brændende kærlighed - igen...

brænd kærl..JPG
af skaal-um
27. jan 2020, 12:08
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Grillet svinemørbrad fyldt med krydret smøreost, hj.lavet swartswaldernakke, krydret med Captains Luck og rullet i bacon. Dertil gulerodsråkost, blendet creme af sauteret løg. kommen og æble og så ovnkartofler... mørb fyldt 1.JPG mørb fyldt 2.JPG mørb fyldt 3.JPG mørb fyldt 4.JPG mørb fyldt 5.JPG mø...
af skaal-um
24. jan 2020, 09:55
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Frikadeller og stuvet hvidkål...

deller hvkål.JPG
af skaal-um
24. jan 2020, 09:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Lækkert Prause...Det minder mig om, at jeg har en grillklar en liggende i fryseren...Dejligt...
af skaal-um
16. jan 2020, 15:32
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Gl.dags hamburger med en masse bløde løg, salat, fritter og ærter i hvidløgs cr. fraiche...

hamburger.JPG
af skaal-um
15. jan 2020, 14:56
Forum: Gør det selv
Emne: Fastgørelse af grill i bordplade
Svar: 21
Visninger: 7940

Re: Fastgørelse af grill i bordplade

Det er jo fantastisk...! Bravo---
af skaal-um
6. jan 2020, 09:49
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Culotte fra New Zealand, glaserede miniløg,rødbedesalat, kartofler og peberbearnaise...

nz culotte.JPG
af skaal-um
5. jan 2020, 17:26
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)
Svar: 91
Visninger: 10187

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2020)

Surkål, rødbedesalat, kartoffeltårn, pebersauce og kyllingelår...

surkål, rødb. karttårn k.lår.JPG

Gå til avanceret søgning