Søgningen gav 1600 træffere

Gå til avanceret søgning

af mzr
31. jul 2014, 16:36
Forum: Snik snak
Emne: Strygestål til Global knive
Svar: 17
Visninger: 1423

Re: Strygestål til Global knive

Hvis man ser deres video omkring knive og slibling mv. så siger de helt konkret at hvis man kun skal have et strygestål, så anbefaler de et keramisk.

Den her :

https://www.youtube.com/watch?v=QdZL1lv1VBo
af mzr
15. jun 2014, 21:50
Forum: Gasgrill
Emne: Weber Spirit 320 - ikke varm nok ??
Svar: 21
Visninger: 3179

Re: Weber Spirit 320 - ikke varm nok ??

Hvis det kun er bøffer du vil lave så har du valgt den forkert grill En lille Q grill giver dig 100% det ud gerne vil have. Den bliver mega varm på risten og laver super flotte striber. Grunden til at den "tynde" riste på spirit ikke laver dem, er fordi den "hurtigt" bliver afkøl...
af mzr
15. jun 2014, 21:38
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Søger pattegris
Svar: 15
Visninger: 3012

Re: Søger pattegris

Jeg har flere gange set dem der nede, men er der nogen der rent faktisk har prøvet at grille dem?

Er alt indmad mv. taget ? kan de bare snides med salt og peber og smides på grillen?

hvor længe, hvor varmt ?

Og hvor meget mad er der i sådan f.eks. 6 kg's gris ?
af mzr
13. jun 2014, 22:02
Forum: Hjælp til maden...
Emne: hvilken udskæring til bøffer til en herreaften
Svar: 16
Visninger: 2578

Re: hvilken udskæring til bøffer til en herreaften

Der er jo ikke noget dårligt valg lige meget hvad du vælger.

Jeg ville vælge Entrecote fordi det ofte har en bedre fedtmarmorering.

Ellers kør forbi f.eks. metro og se om de ikke har en god kvalitet ribeye til at ligge..
af mzr
13. jun 2014, 18:53
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Står du og mangler en brugt Q120 eller JBI sousvide vandbad
Svar: 0
Visninger: 501

Står du og mangler en brugt Q120 eller JBI sousvide vandbad

Hej. Jeg har været ved at rydde lidt op og har lidt overskydende i haven, det inkluderer bl.a. en Q120 grill (rød), der mangler alupladen i bunden, og har en ubetydelig flænge i låget, til den har jeg også en 6 kgs alu gas flaske hvor regulatoren åbenbart er blevet væk. Grillen er med regulator til ...
af mzr
25. okt 2013, 15:56
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Lidl sous vide gryde sælges i brønshøj
Svar: 10
Visninger: 1825

Re: Lidl sous vide gryde sælges i brønshøj

For 475 kr. Kun brugt 2 gange Hej. Jeg vil gerne købe den og vil gerne give prisen. Jeg skriver lige en privat besked med telefonnummer og andet info. Det lader til den kære sælger havde solgt til anden side? Hvis der er en her inde der har købt men ikke får den brugt så vil jeg gerne købe en. den ...
af mzr
25. okt 2013, 07:05
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Lidl sous vide gryde sælges i brønshøj
Svar: 10
Visninger: 1825

Re: Lidl sous vide gryde sælges i brønshøj

verner28 skrev:For 475 kr. Kun brugt 2 gange


Hej.

Jeg vil gerne købe den og vil gerne give prisen.

Jeg skriver lige en privat besked med telefonnummer og andet info.
af mzr
17. jun 2012, 13:50
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: ca. 300 vakuumposer, glatte og en jbi pakker generation 1
Svar: 9
Visninger: 965

Re: ca. 300 vakuumposer, glatte og en jbi pakker generation

Vedr pris så er poserne ca. 250 værd.

Vakuumpakkeren et par hundrede kunne den måske, men det er ikke så vigtigt for mig.

Kommer der en med 300 i hånden og henter det i Århus (lystrup) så er jeg tilfreds.

Byd lidt mere og jeg kan måske overtales til at sende.
af mzr
17. jun 2012, 11:17
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: ca. 300 vakuumposer, glatte og en jbi pakker generation 1
Svar: 9
Visninger: 965

Re: ca. 300 vakuumposer, glatte og en jbi pakker generation

Den er slidt i de låse fiduser der holder den lukket om posen.
Jeg har fået dem skiftet en enkelt gang, men det er ikke helt perfekt.
Så jeg holder altid en hånd på den mens den suger.

Pris ved jeg ikke, nu blev jeg træt af at have den stående i køkkenet når jeg altid brugte den nye i stedet for.
af mzr
17. jun 2012, 09:23
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: ca. 300 vakuumposer, glatte og en jbi pakker generation 1
Svar: 9
Visninger: 965

ca. 300 vakuumposer, glatte og en jbi pakker generation 1

Hej.

Jeg har skiftet til vakuumpakker med kammer, og har derfor lidt i overskud inkl. min gamle og trofaste jbi pakker.

Altså ca. 300 poser, hvoraf de 100 er store. og en noget slidt JBI pakker generation 1.

Sælges for første rimelige bud. Afhentning er at foretrække.
af mzr
12. jan 2012, 21:20
Forum: Snik snak
Emne: Vacuumpakker.
Svar: 11
Visninger: 1143

Re: Vacuumpakker.

Jeg har ligesom topgun skriver HER også to modeller. Jeg har en gammel grillbutikken generation 1 og så har jeg en nykøbt mini vak fra vakuumpakker.dk Jeg er sikker på at jeg stadig kommer til at bruge den fra grillbutikken mest og det er også den der er i køkkenskuffen stadigvæk. Mini vak har jeg k...
af mzr
6. aug 2011, 15:31
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kamben sous vide
Svar: 8
Visninger: 2469

Re: Kamben sous vide

Forresten så er jeg enig med dem der skriver at sousvide tilberedning af sparribs ikke vinder over traditionel tilberedning.

Men hvis det er ligeså godt og meget nemmere, så er det alligevel et par forsøg værd.
af mzr
6. aug 2011, 15:25
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Ismaskine - Hvilken?
Svar: 36
Visninger: 15709

Re: Ismaskine - Hvilken?

Nå, men jeg har fundet frem til en Nemox ismaskine, som virker super lækker, denne http://www.pasto.dk/ismaskiner/423-nemox-gelato-pro-1700-inkl-issaet.html Mit spørgsmål er om det de kalder en "opbevaringsfunktion" hvor isen kan holdes kold efter den er rørt, er det nødvendigt? Der er ve...
af mzr
6. aug 2011, 15:15
Forum: Fakta, spørgsmål og guides
Emne: Ismaskine Mette Blomsterberg
Svar: 13
Visninger: 8303

Re: Ismaskine Mette Blomsterberg

hejsa. Jeg kunne godt tænke mig en ismaskine, vel og mærke en af dem med indbygget kompressor. Jeg vil derfor hører om der er nogen der kender modelnummeret på den som Mette Blomsterberg bruger. God aften :-D Hej Jeg er selv på jagt og synes der er flere modeller som ligner hinanden meget. Det er i...
af mzr
6. aug 2011, 14:50
Forum: Fakta, spørgsmål og guides
Emne: Ismaskine Mette Blomsterberg
Svar: 13
Visninger: 8303

Re: Ismaskine Mette Blomsterberg

hejsa. Jeg kunne godt tænke mig en ismaskine, vel og mærke en af dem med indbygget kompressor. Jeg vil derfor hører om der er nogen der kender modelnummeret på den som Mette Blomsterberg bruger. Jeg ved godt det er en prof. maskine men alligevel kunne jeg godt have interesse i den. Jeg håber der er...
af mzr
6. aug 2011, 14:09
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kamben sous vide
Svar: 8
Visninger: 2469

Re: Kamben sous vide

Jeg læste et sted, at kamben sous vide skulle have 4 timer ved 70 grader, så det lavede jeg med blandet salat, majs, forårsløg og bagte kartofler til. Og rødvin... MEN det blev ikke godt. Efter sous videbehandlingen grillede jeg benene et kvarter ved 300 grader, hvorefter de fik lidt chilibbq. De b...
af mzr
9. maj 2011, 20:27
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: pølsestopper sælges
Svar: 4
Visninger: 1677

Re: pølsestopper sælges

så er den væk.
af mzr
9. maj 2011, 18:54
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: pølsestopper sælges
Svar: 4
Visninger: 1677

Re: pølsestopper sælges

den kunne jeg bestemt godt være interesseret i , men det kræver at du er villig til at sende den , jeg kommer ikke så tit derovre i det mørke jylland ;-) kunne måske også arrangeres. afhentning vil være nemmere. hvis det er ok med dig så vil jeg godt lige give jyderne en chance. jeg kan først sende...
af mzr
9. maj 2011, 17:35
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: pølsestopper sælges
Svar: 4
Visninger: 1677

pølsestopper sælges

hej alle. jeg har netop købt on pølsestopper fra tyskland. http://beeketal.plentymarket.net/beeketal-sausage-stuffer-bt07---1-handsteaker-included/a-21/ En super lækker 7L model. Desværre faldt det ikke lige konens smag, så for husfredens skyld er det nok bedst at jeg skilder mig af med hurtigst mul...
af mzr
25. apr 2011, 20:48
Forum: Gasgrill
Emne: Outdoorchef, Weber eller ?
Svar: 14
Visninger: 2700

Re: Outdoorchef, Weber eller ?

Jeg havde gået med en af de større weber, ikke Q300 25 år er dælme lang tid at love tingene holder, så de må jo tro på sig selv. Hej Alle. Jeg vækker lige denne gamle tråd igen, for at høre især Angus for om ting har ændret sig siden sidste år. Jeg vil sige at weber gasgrill ikke holder 25 år, og d...
af mzr
4. dec 2010, 15:57
Forum: Gasgrill
Emne: Letvægts gasflasker
Svar: 16
Visninger: 5010

Re: Letvægts gasflasker

propan har et kogepunkt på -42 grader. butan har et kogepunkt på -½ grader. Dvs hvis temperaturen er lavere så vil gassen forblive flydende og ikke komme ud af flasken på magisk vis når den bliver åbnet. Mener at have læst at BP bruger en blanding af propan og butan der virker ned til -20 grader. Je...
af mzr
17. nov 2010, 22:57
Forum: Snik snak
Emne: Det er IKKE stenen! Det er RISTEN!
Svar: 50
Visninger: 3773

Re: Det er IKKE stenen! Det er RISTEN!

Grill-ingeniøren prøver lige med sit første indlæg her: En grill-rist har til formål at holde maden i passende afstand fra kullene. Til nogle formål skal den også fordele noget varme. Derudover skal den bare være nem at arbejde med. I praksis slipvenlig, uafsmittende og rengøringsvenlig. For styrke...
af mzr
16. nov 2010, 21:32
Forum: Snik snak
Emne: Det er IKKE stenen! Det er RISTEN!
Svar: 50
Visninger: 3773

Re: Det er IKKE stenen! Det er RISTEN!

Hvad er iøvrigt finten ved at emaljere risten? Giver det en slags non-stick overflade eller hvad? Det er den eneste eventuelle fordel jeg kan komme i tanker om ift. rustfrit stål (har nogle egenskaber der gør at kød hænger lidt fast) Ikke non stick som Tefal(r) Men du får en ensartet blank overflad...
af mzr
2. nov 2010, 19:16
Forum: Brød og kager
Emne: Mørke flutes
Svar: 15
Visninger: 1177

Re: Mørke flutes

Vi bruger også madkulør i det hybridbrød vi bager til børnene.

Det må jo ikke være for lyst i børnehaven.
af mzr
31. okt 2010, 13:31
Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk
Emne: Gris med gris på, og en rødkålssalat...
Svar: 19
Visninger: 5523

Re: Gris med gris på, og en rødkålssalat...

Jeg kan også skrive på mig på liste oven folk der er imponereret..

Ikke fordi, som du også selv skriver, så var det bare at tage lidt fra andre opskrifter.

Men mørbrad indbagt i flæskesvær... Det er alligevel godt fundet på.
af mzr
10. apr 2010, 14:55
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Nexø Pizzaovn
Svar: 27
Visninger: 7458

Re: Nexø Pizzaovn

Hejsa og velkommen til Det er altså den ULTIMATIVE gadget! Jeg håber virkelig du kommer til at nyde de mange lækre kreationer man kan lave i den type ovn. Hvem der bare havde plads til sådan en fætter! Jeg kunne også få meget sjov ud af sådan en. Men den har en lille design fejl. Er den ikke lidt.....
af mzr
25. feb 2010, 20:49
Forum: Snik snak
Emne: Børn + Grill = sikkerhed
Svar: 10
Visninger: 546

Re: Børn + Grill = sikkerhed

Vores største pige som nu er fem har rørt en kogeplade da hun var mindre. Hun vidste godt hun ikke måtte røre, men ville alligevel lige vise hvad det var hun ikke måtte. Det resulterede i at hun måtte sidde med hånden i vand i 8 timer + en god uges tid for at hele igen. Og hun var heldig, havde hun ...
af mzr
15. okt 2009, 09:24
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Rygning af mad
Svar: 4
Visninger: 1304

Re: Rygning af mad

Er der nogen der har god viden omkring om det er sundhedsskadeligt eller ikke at spise røget (grillet) mad? Jeg lavede pulled pork til 40 mennesker (20 kg nakkefilet) i weekenden i en WSM 57. Jeg brugte 1,4 kg af weber hickory røgflis, 10 kg weber kul (bauhaus var udsolgt for head beats) og omkring...
af mzr
10. sep 2009, 14:26
Forum: Gasgrill
Emne: Tilbehør til Genesis/ pizzasten/stegeplade/talende termo/ ?
Svar: 8
Visninger: 1259

Re: Tilbehør til Genesis/ pizzasten/stegeplade/talende termo/ ?

tyros12 skrev:
mzr skrev:Bruger meget grønsagsbakken dog. Den vil jeg nødigt undvære i dag.

Går udfra du mener grøntsagskurv fra Weber?


Jeg bruger så en billig kopi, tror den kostede 30 kroner... Men den virker på samme måde. Og er genial både til grønsager men også kartofler, rodfrugter mv.
af mzr
9. sep 2009, 21:27
Forum: Gasgrill
Emne: Tilbehør til Genesis/ pizzasten/stegeplade/talende termo/ ?
Svar: 8
Visninger: 1259

Re: Tilbehør til Genesis/ pizzasten/stegeplade/talende termo/ ?

Var forbi bauhaus i dag, og brugte tiden på at for alvor studere den nye model genesis... (nyere end min fra 1999). Det E-320 som de havde hjemme. De har godt nok fået løst en stor del af de problemer jeg har med min gamle. To punkter især. Der kommer ikke på samme måde til at sidde fedt på undersid...
af mzr
7. sep 2009, 18:34
Forum: Opskrifter & guides
Emne: Kanelsnegle med æblemos.
Svar: 7
Visninger: 2086

Re: Kanelsnegle med æblemos.

Ikke at jeg har test det på kanelsnegle. Men på det meste andet bagvæk kan man udskifte en del af hvedemelet med havregryn og slippe afsted med det, uden det ændrer det færdige produkt specielt. Rent energimæssigt så er havregryn og hvedemel lige, men rent sundhedsmæssigt så er det ikke. Derfor give...
af mzr
6. sep 2009, 10:22
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Kamadoknive i ALDI
Svar: 6
Visninger: 2482

Re: Kamadoknive i ALDI

http://www.stougaardcorporation.dk

havde tidligere slibesten mv. til keramik knive også. Måske de stadig har, hvis man ringer til dem.
af mzr
5. sep 2009, 15:08
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Brugt Primo Kamado XL - Sælges
Svar: 5
Visninger: 2355

Brugt Primo Kamado XL - Sælges

Hejsa Alle. Jeg tillader at lave en posting her inde fordi jeg gerne vil sælge min Primo Kamado XL grill. Grillen har hele sommeren været lånt ud til en ven, og han har lovet at tage et par billeder som kommer på snart. Grillen er fra dengang hvor kamado fik den første container med grills hjem og d...
af mzr
5. sep 2009, 14:48
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Kamadoknive i ALDI
Svar: 6
Visninger: 2482

Re: Kamadoknive i ALDI

Jeg har en flok billige keramik knive som jeg købte en gang sidste år. De er ved at være slidt op og de har fået nogle enkelte hakker, som man jo så ikke kan gøre så meget ved selv. Rent vægtmæssigt syntes jeg de er utroligt lækre... Især de mindre modeller til at skære grønsager med. Jeg vil gerne ...
af mzr
25. jun 2009, 21:35
Forum: Information fra Grillguru.dk
Emne: Grilltema i bladet Samvirke - spændende artikler
Svar: 8
Visninger: 1124

Re: Grilltema i bladet Samvirke - spændende artikler

PODANE skrev:Det var godt nok et slag i bolledejen for grillning og især en god opfordring til lidt experimenteren med det der bliver smidt på.
Undrer mig over lam og fisk er så langt nede i procent


Det er fordi det store flertal tror at lam smager af uld, og fisk ikke er kød.
af mzr
25. jun 2009, 21:24
Forum: Gasgrill
Emne: Gas flaske på altan
Svar: 3
Visninger: 3195

Re: Gas flaske på altan

Jeg ved ikke med sollys, men jeg vil mene at det er sikkert. Jeg tror simpelthen at det er et krav i lovgivningen at de skal kunne holde til direkte sollys. Bla.a står de jo frit fremme i bure på tankstationerne uden at der sker det mindste. Ser også tit vognmænd der fragter dem på ladet af en åben...
af mzr
9. jun 2009, 11:58
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Coleslaw ala Elder Ward, for vandet?
Svar: 3
Visninger: 474

Re: Coleslaw ala Elder Ward, for vandet?

Jeg har lavet den og syntes vældigt godt om den.

Der ligger lidt væde i bunden af fadet, det syntes jeg ikke gør noget...

Alternativt kan man jo bare hælde det fra.

Jeg laver den uden "1/2 C olive oil (my twist)". Det kan jeg ikke rigtigt se det fornuftige i.
af mzr
8. jun 2009, 15:14
Forum: Gasgrill
Emne: Weber 1520 Propane Gas Go-Anywhere Grill
Svar: 21
Visninger: 3651

Re: Weber 1520 Propane Gas Go-Anywhere Grill

Den er gammel.

Da jeg købte go anywhere til kul fandes den også.

hvis den ikke kan fåes længere er det nok nærmere at de er holdt op med at lave den da Q100 kom.
af mzr
5. jun 2009, 13:51
Forum: Snik snak
Emne: En ægte grill entusiast, eller.......
Svar: 7
Visninger: 574

Re: En ægte grill entusiast, eller.......

Genialt..
af mzr
22. maj 2009, 11:43
Forum: Hus og have
Emne: Nyt hus og Solvarme ...
Svar: 5
Visninger: 686

Re: Nyt hus og Solvarme ...

Emne: Nyt hus og Solvarme ... tror nærmere at de laver sol til el for i det heletaget at kunne få energi regnskabet til at gå op, de sol til el, tæller mere i den rigtige retning end sol til vand. kender godt det med kl1 og fritagelse for tvang til gas eller fjernvarme .. Hvis du bygger et lav ener...
af mzr
21. maj 2009, 20:41
Forum: Hus og have
Emne: Nyt hus og Solvarme ...
Svar: 5
Visninger: 686

Re: Nyt hus og Solvarme ...

Du her godt klar over at hvis du bygger et lavenergi hus der bruger mindre energi end 50% af BR08 krav, så kan du få dispensation fra kravene i lokalplanen. Min nabo er dette hus : http://www.velfac.dk/Global/Fremtidens_aktive_bolig De har så valgt at lave sol til el i stedet for sol til vand. Det s...
af mzr
19. maj 2009, 08:47
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Oprydning i kælderen
Svar: 4
Visninger: 902

Re: Oprydning i kælderen

Hej Rico Prøv hellere at sætte det i Den Blå Avis - tror ikke der er "bid" på et grillforum... Blot et hint... Det ved jeg skam ikke. Jeg har da brugt køleskabet til at opbevare mine røgvarer i. Men nu har jeg jo et rum i kælderen hvor der er konstant 8-10 grader så det behøver jeg jo ikk...
af mzr
18. maj 2009, 18:35
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Oprydning i kælderen
Svar: 4
Visninger: 902

Oprydning i kælderen

Hejsa. Vi er for alvor ved at flytte ind i vores nye hus (som vi har boet i siden nytår). Vores oprydning er nu nået ind til at jeg har et par hvidevarer stående, som jeg ikke rigtigt kan finde plads til. Det er følgende : Elektrolux 105 cm køleskab. Jeg har lidt svært ved at finde modelnummeret med...
af mzr
13. maj 2009, 22:30
Forum: Gasgrill
Emne: Gas forbrug
Svar: 7
Visninger: 1765

Re: Gas forbrug

Guruen skrev:En Q300 æder 3/4 flaske (11 kg) hvis den tændes 18.00 og først slukkes 11.00 dagen efter....

Har jeg hørt :oops:


Q120 er under 3kg... har jeg hørt :oops:
af mzr
13. maj 2009, 22:24
Forum: Gasgrill
Emne: Lidt om gasflasker.
Svar: 28
Visninger: 22296

Re: Lidt om gasflasker.

He he Prøv at læse i den gule linie... 33 kg's flasker. Så er der da gas til et stykke tid... Det kan så ikke svare sig prismæssigt, og de er pænt uhåndterligere.... Hvis det er fordi man ikke vil løbe tør midt i en grillning, så findes der automatiske omkoblere til campingvogne... Selv ikke en sum...
af mzr
13. maj 2009, 22:22
Forum: Gasgrill
Emne: Gas forbrug
Svar: 7
Visninger: 1765

Re: Gas forbrug

Min årgang 1999 genesis bruger ca. en halv flaske hvis den står på fuld power (rensning med statiol over) og man glemmer at slukke den efter aftensmad og opdager det næste formiddag/middag. Da jeg brugte den ca. hver anden dag, spiste den ca. 1½-2 flasker på et år. Men der brugte vi den ofte til tin...
af mzr
13. maj 2009, 22:16
Forum: Gasgrill
Emne: Lidt om gasflasker.
Svar: 28
Visninger: 22296

Re: Lidt om gasflasker.

Fandt nedenstående tilbud i dandiscount på den anden side af grænsen.

Der er også et godt billede af 6 kgs aluflasken, som jeg personligt mener er et godt alternativ til de små gasgrills.
af mzr
13. maj 2009, 22:12
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Adapter til alm. gasflasker til en performer?
Svar: 9
Visninger: 4805

Re: Adapter til alm. gasflasker til en performer?

Smart løsning, og så alligevel ikke... ifølge BP gas skal flasker altid opbevares stående , så det ville nok være en god ide at flytte flaske. se evt. her http://www.bp.com/genericarticle.do?categoryId=3000024&contentId=7010441 gasflasker på truck ligger ned. Det er så en 11 kgs aluflaske norma...

Gå til avanceret søgning