www.grillguru.dk

Fanoe

Du skal bare synge en tysk sang på urdusk, så fanger YouTube den ikke

Fanoe

Ved ikke om det kun er hos mig, men "Videoen er ikke tilgængelig". Kan kun se videoen hvis jeg bruger VPN, f.eks. med tysk IP. Måske noget med Koda og YouTubes uoverensstemmelser? Clipboard01.png Og dejligt at se dig igen, husker dig fra da jeg startede på GG og selv fik kamado for omkring...

Fanoe

De skærer den lidt sjovt, og ikke på denne måde som PB så rigtigt beskriver. Har vedhæftet skærmklip fra to forskellige videoer. Udklip.JPG Udklip 2.JPG Har iøvrigt aldrig betragtet trancheringen som ChristianWH gør, men hvorfor ikke selv redde en "forkert skivning" på den måde? Følelsen i...

Fanoe

De gange jeg har været på brasiliansk restaurant, rundt omkring i verden, med Churrasco grill, er det faktisk kun picanha som har skuffet mig. Og jeg elsker ellers både culotte og cuvette, så det må jo være mig som har forkerte smagsløg alle gangene

Fanoe

Så er det jo godt at der måske er andre muligheder. Ser ud til at partnummeret er 8463.

Weber Gasflaschenhalter 8463

Fanoe

Når du selv laver rubben, er det så ikke bare at bruge lidt mindre sukker. Så kan du eventuelt opjustere sødmen lidt i marinaden.

Har ikke selv en opskrift, bare en masse kryderier som ryger i kværnen indtil blandingen smager som noget jeg gider spise

Fanoe

Efter de to første trin er det lige ud ad landevejen.

Fanoe

PB - det er sg. flot stil at stille din viden til rådighed på den måde

Fanoe

Jeps. Blommerne gemmes til Spaghetti Carbonara

Fanoe

Simpelt og en god undskyldning for at købe lidt nyt køkkenudstyr

Men nu tænker jeg så på om, det kan lade sig gøre på en pålægsmaskine med savtakket skær

Fanoe

Også kun gasgrill på Fanø og I Esbjerg, så grillen nåede kun at blive tændt to gange i løbet af min ti ugers hjemmeperiode.
Gætter i øvrigt på at afbrændingsforbudet ikke er det som udlejningsbureauerne bruger mest tid på at forklare lejerne.

Fanoe

Skrev til Michael i går, og han svarede nærmest øjeblikkelig at en chip ville blive sendt til Fanø.

Fanoe

Takker for oplysningerne, jeg vil straks skrive til dem.

Fanoe

Er der nogen som har modtaget den danske opskriftsamling?

Fanoe

Husk at der er forskel på kul og briketter. Mange kalder briketter for kul, men det er to forskellige produkter. Tror at de øvrige kommentarer i tråden drejer sig om kul, men ud fra at du bruger kuglegrill gætter jeg på at du bruger briketter? Har ikke brugt briketter i mange år, så kan ikke give et...

Fanoe

Her er linket til kortet med de forskellige brugere som har kul på lager. Ved ikke om det bliver holdt opdateret og kan ikke lige tjekke da jeg sidder på en langsom satellitforbindelse.

https://www.google.com/maps/d/viewer?ms ... XjJxwbhTfs

Fanoe

De ser lækre ud, og med den helt rigtige mægde "hvidt"

Fanoe

Efter min mening er 24 timer nok, men har ikke prøvet 36 timer så ved ikke hvordan konsistensen bliver. Jeg bruger ikke BBQ-sovs før de ryger på grillen. Har før tilføjet lidt æblemost (kørt til sorbet i ismaskinen for min vacuumpakker er ikke vild med væske), men er ærligt talt ikke sikker på om de...

Fanoe

Yderlår er ikke videre mørt, men mere til gryde/simreretter. Og nu får jeg lyst til kalvefrikasse

Fanoe

En stor porchetta plus prauses lammekølle, de kan laves ved samme temperatur så kan være på den samme grill.

Fanoe

Flot gennemgang af flydende slik :) Ved ikke om den er godkendt til det, men jeg bruger altid Lidl-gryden til at lave fond. Den rummer en pæn mængde, og det er nemt bare stille temperaturen på 96 grader og derefter glemme alt om den i ti-tolv timer. Selv indkogningen sker dog i et par almindelige su...

Fanoe

Vi bruger tomatsovs en hel del, både en der lige er lavet på fem minutter og nogle som hygger sig i et par timer. Ratatouille, som selvfølgelig minder tomatsovs, kan opveje sovs. Og ellers kan diverse dip og pestoer jo også bruges som smag til kartoflerne. Og gastrik er super til at give lidt ekstra...

Fanoe

Øv, det havde ellers været en OK pris.

Fanoe

Øhhhhh....
10 sække x 129 kr = 1290 + 395 kr for en Loof = 1685 kr
Kan ikke lige se tilbudet?

: Clipboard02.png (63.82 KiB) Vist 7114 gange

: Clipboard03.png (36.35 KiB) Vist 7114 gange

Fanoe

Lidt tidligere tråde om emnet. Weber eller Dancook? Dancook 1400 hedder nu Heat Beads Twin Shell Weber VS. Dancook Har selv en Dancook 1400, men den har ikke været brugt i fem-seks år, hvilket sjovt nok passer lige med det tidspunkt hvor jeg kom til at impulskøbe en kamado. Men grillen har jeg ikke ...

Fanoe

Cuvette er bare noget at det bedste oksekød, både langtidsstegt og SV'et. Og din Pommes Anne vifte ser godt ud med både sprødt og sikkert lidt blødt i midten.

Fanoe

Bruger altid Lidl-gryden når jeg laver fond, men har endnu aldrig lavet "mad" i den. Og håber da den er godkendt til fødevarer, omend jeg aldrig har tjekket.

Den er i øvrigt også god til at lave skrubaf-pølser i, og der ingen som sprækker

Fanoe

NÅ, det var det brag som vi kunne høre her på hovedøen

Godt du overlevede, og fedt at du gider dele erfaringen.

Fanoe

Har både Ikea og Scanpan og vil til enhver tid hellere bruge pengene på Scanpan. Både i ovn, på grill og direkte på gaskomfuret giver de en helt perfekt skorpe på både kød og rodfrugter. Og endnu er det ikke lykkedes mig at få noget til at brænde på. Og med den store pande over to blus på komfuret, ...

Fanoe

Takker til både Flemming og Michael

Fanoe

Jeg bruger samme måde som Ib M, også til vores pladejernspander.

Har i øvrigt aldrig haft en pande som rustede, ved ikke om det er forbi de lige ryger på bluset og tørrer lige efter de er gjort rene.

Fanoe

Takker - dejligt at du gider dele dit arbejde.

Fanoe

Fornemt, giver lige lyd når jeg kommer i din retning.

Held og lykke med at få sønnen tilbage til Danmark

Fanoe

Hej Fred

Har han overvejet GoMore?

Ligger du stadig inde med Manitoba-mel, og i så tilfælde hvor kan det hentes?

Fanoe

Har selv fået de bedste resultater når temperaturen på Freds sten er 330 grader (målt med infrarødt termometer).

Hmmm....pizza til aften....fristende...

Fanoe

Hvis TBS har den på lager, så skal jeg da gerne tage en med over til den fjerne side af landet om fjorten dage - friste friste

Fanoe

Minutter. Er nødt til at have nemme huskeregler, ellers glemmer jeg alt for meget i rødvinstågerne

Fanoe

Til babyback bruger jeg 150-100-50. Snyder lidt og smider benene parvis i en foliebakker under dampningen, det sparer lidt tid og slipper for at der går hul i alufolien.

Fanoe

Så er det vidst på tide at få lavet pizza igen! Og tror jeg vil invitere Bjærge og Prause, så kan I gennemgå vores skabe og skuffer og fortælle os hvad vi skal bruge alle de impulskøb til som ligger og roder

Fanoe

Der er jo lidt forskel på gas og kul

Fanoe

Plejer at have alarn (er kun 45 så er endnu ikke medlem af natpisserklubben

) når temperaturen falder ti grader.

Fanoe

Plejer at have alarn (er kun 45 så er endnu ikke medlem af natpisserklubben

) når temperaturen falder ti grader.

Fanoe

Plejer at have alarn (er kun 45 så er endnu ikke medlem af natpisserklubben

) når temperaturen falder ti grader.

Fanoe

For mig fungerer det bedst med at have bunden 3-4 cm åben og derefter justere på daisy-hjulet.

Normalt holder temperaturen sig så stabilt inden for 1-2 grader i nogle timer. Men den der med at sove i syv timer og temperaturen stadig ligger perfekt, den drømmer jeg stadig om

Fanoe

Må se om jeg kommer til fastlandet i den nærmeste fremtid.
Tak for at du gad at tjekke.

Fanoe

Takker for tippet. Er det 12 my eller endnu kraftigere?

Fanoe

Gauze skrev:Hvordan kan man som privatperson handle i Inco?

Desværre kun ved at følges med en, som har et kort. Det er ikke, som det var i Metro, hvor man kunne få et gæstekort ved indgangen.

Fanoe

TBS Grillshop - Maverick

Det er ET-732 jeg har.

Ved ikke om du kan finde Maverick billigere andre steder, for eksempel i Tyskland eller på e-Bay, men servicen fra TBS får du ikke mange andre steder.

Fanoe

Enig i Maverick. Mit er snart fem år gammelt og har endnu ikke skiftet sonder. Ledningen til den ene sonde, den til grillen, ser lidt smeltet ud men virker alligevel.
Og nu sidder jeg og så og tænker på at jeg ikke aner hvor de to reservesonder jeg købte sammen med termometeret ligger gemt

Fanoe

Det er i alt fald dem jeg gav min kære moder. Det eneste der er lidt træls er at gummibelægningen kan blive lidt fedtet, men det kan klares ved at skille kværnene og vaske gummiet (jaja) godt af med opvaskesæbe.

www.grillguru.dk

Søgningen gav 292 træffere