Søgningen gav 2700 træffere

Gå til avanceret søgning

af EddyTheMadChef
20. dec 2008, 23:02
Forum: Snik snak
Emne: Hvad har DU fået i firmajulegave?
Svar: 50
Visninger: 4053

Vi fik en Raadvad proptrækker, 1 vin og en æske chokolade
af EddyTheMadChef
20. dec 2008, 21:38
Forum: Snik snak
Emne: Pommes Anna - hvad gør jeg galt?
Svar: 5
Visninger: 1072

Jeg plejer at skære dem meget tynde som her http://www.eddythemadchef.dk/koed/grill.asp#1
Jeg plejer også altid at bruge bagekartofler og laver den altid dagen før så den kan trække til dagen efter
af EddyTheMadChef
19. dec 2008, 23:59
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pulled Pork hvad med resterne ?
Svar: 14
Visninger: 11042

Jeg syntes personligt at PP smager bedst dagen efter ( så har det trukket perfekt ) varmet op med æblejucie og en lille smulle ekstra rub.
Jeg har det på samme måde med gryderetter de smager bare bedst dagen efter
af EddyTheMadChef
19. dec 2008, 23:55
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: JULETILBUD: Komplet grill/røg/damp-sæt fra Daddys Outdoor
Svar: 7
Visninger: 1918

Kunne være man skulle prøve det sæt man en gang vandt i en konkurrence :-)
af EddyTheMadChef
19. dec 2008, 23:53
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Vaccumpakker i Tyskland
Svar: 25
Visninger: 5701

. ??? Har du været udsat for censur IGEN :lol: Glemte helt at sige tillykke med dine 2 advarelser, så er jeg ikke den eneste mere her på siden med sådane 2 :lol: Gad vide om vi er heldige at få dem slettet til redaktør møde i Januar :shock: Hey Eddy.....dejligt at se dig på forummet igen....synd du...
af EddyTheMadChef
19. dec 2008, 23:37
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Vaccumpakker i Tyskland
Svar: 25
Visninger: 5701

JBI skrev:.


??? Har du været udsat for censur IGEN :lol:
Glemte helt at sige tillykke med dine 2 advarelser, så er jeg ikke den eneste mere her på siden med sådane 2 :lol:
Gad vide om vi er heldige at få dem slettet til redaktør møde i Januar :shock:
af EddyTheMadChef
11. dec 2008, 21:42
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Benene falder af min 57cm ogp
Svar: 48
Visninger: 7013

Hej. Ja. Benene er skubbet helt op. Dvs, de var forholdsvis lette at skubbe i bund. Jeg kan se at de er helt oppe, da de jo kan ses i en lille revne, nærmest grillen. Jeg har i dag haft fat i Weber, som har bedt mig gå i butikken med bunden af grillen, som de så vil bytte, sammen med nye ben. Jeg k...
af EddyTheMadChef
11. dec 2008, 20:13
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Danmarks mest kendte BBQ chef/kok?
Svar: 20
Visninger: 2170

Jeg syntes helt klart PB Helsinge :-)
af EddyTheMadChef
11. dec 2008, 19:56
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Røget torsk
Svar: 16
Visninger: 2621

Ser sku lækkert ud min ven......
af EddyTheMadChef
11. dec 2008, 19:45
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Benene falder af min 57cm ogp
Svar: 48
Visninger: 7013

Har du skubet benene helt op til de ligesom giver et klik
af EddyTheMadChef
9. dec 2008, 21:30
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Nitrit salt
Svar: 19
Visninger: 4883

Jeg bruger også nitrit, og hvis man skulle gå op i alt det man høre hele tiden om at ting giver kræft, kan man jo næsten ikke eksistere, og slet ikke grille, det siger de jo også. Det sidste jeg hørte var at sparepære kan give kræft... Og grunden til at jeg bruger nitrit er både holdbarhed samt udse...
af EddyTheMadChef
9. dec 2008, 20:47
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Angus' rullepølse - 1. forsøg
Svar: 21
Visninger: 2685

Jeg bruger også nitrit, og hvis man skulle gå op i alt det man høre hele tiden om at ting giver kræft, kan man jo næsten ikke eksistere, og slet ikke grille, det siger de jo også. Det sidste jeg hørte var at sparepære kan give kræft... Og grunden til at jeg bruger nitrit er både holdbarhed samt udse...
af EddyTheMadChef
9. dec 2008, 08:40
Forum: Snik snak
Emne: Hvad spiser i nytårsaften ??
Svar: 22
Visninger: 2036

Guruen skrev:
Så burde du jo selv ligge ud, med hvilken kreaktioner du laver nytårs aften


... Eller du kunne komme med dit bud, Eddy?


Jeg ved det ikke i nu, men vi bliver bare 4 voksne og de 2 små, men det bliver nok noget vi kan sidde og hygge med.
af EddyTheMadChef
8. dec 2008, 10:00
Forum: Snik snak
Emne: Hvad spiser i nytårsaften ??
Svar: 22
Visninger: 2036

Så burde du jo selv ligge ud, med hvilken kreaktioner du laver nytårs aften :-)
af EddyTheMadChef
8. dec 2008, 08:35
Forum: Hus og have
Emne: Mere Hyggekrog
Svar: 107
Visninger: 17371

Guruen skrev:For at fjerne mystikken, så er det blevet besluttet at man ikke kan være VIP så længe man har advarsler...

På vores redaktør-møde i Januar vil alle brugere med advarsler blive gennemgået. Og har man opført sig ordentligt fjernes de igen...


Så er det snart Januar, og hvor bliver det spændende :D
af EddyTheMadChef
2. dec 2008, 22:11
Forum: Inspiration til din grillning året rundt
Emne: Det gik i fisk – næsten !
Svar: 20
Visninger: 2763

Sild og snaps er jo en dejlig kombi :-) spiser man silden for at tage smagen fra snapsen eller er det omvendt :-)

Jeg syntes jeg kan tælle 11 flasker og ikke kun 9 !
af EddyTheMadChef
22. nov 2008, 21:51
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Pålægsmaskine til 200 i Metro
Svar: 41
Visninger: 7225

Jeg har også købt den i denne her uge og syntes den er helt fin til lidt hobby brug, dog ikke som en proffesionel ( vi har en på jobbet der kan køre selv, lave kaffe og gøre sig selv ren næsten he he ), men var pokker 200 kr. Og tak henrikb for din test i billeder og tekst
af EddyTheMadChef
18. nov 2008, 10:43
Forum: Snik snak
Emne: OT -Hvilke billeder bruger i til desktop?
Svar: 44
Visninger: 3303

iceman skrev:Tror det er alle tiders fyr du der har mødt, og helt fantastisk skjorte han har på.
Ja ham Mick der har mødt er sikkert også alle tiders, og ham får jeg nok også hilst på engang. :)


Og det bedste af det hele, var at han var VILD med min Pulled Pork :D
af EddyTheMadChef
18. nov 2008, 08:54
Forum: Snik snak
Emne: OT -Hvilke billeder bruger i til desktop?
Svar: 44
Visninger: 3303

Jeg har dette her billede liggende for tiden på min arbejds pc

Billede
af EddyTheMadChef
7. nov 2008, 12:25
Forum: Hus og have
Emne: Mere Hyggekrog
Svar: 107
Visninger: 17371

For at fjerne mystikken, så er det blevet besluttet at man ikke kan være VIP så længe man har advarsler... På vores redaktør-møde i Januar vil alle brugere med advarsler blive gennemgået. Og har man opført sig ordentligt fjernes de igen... Takker for info :D BEMÆRK....det er kun hvis man har været ...
af EddyTheMadChef
7. nov 2008, 10:25
Forum: Hus og have
Emne: Mere Hyggekrog
Svar: 107
Visninger: 17371

Guruen skrev:For at fjerne mystikken, så er det blevet besluttet at man ikke kan være VIP så længe man har advarsler...

På vores redaktør-møde i Januar vil alle brugere med advarsler blive gennemgået. Og har man opført sig ordentligt fjernes de igen...


Takker for info :D
af EddyTheMadChef
4. nov 2008, 20:56
Forum: Hus og have
Emne: Mere Hyggekrog
Svar: 107
Visninger: 17371

ggf skrev:Ups det viste jeg ikke :|



Det kan man se under brugerens navn der er en firkant, ligesom ved mig :D
af EddyTheMadChef
29. okt 2008, 22:44
Forum: Inspiration til din grillning året rundt
Emne: Vakum maskine
Svar: 22
Visninger: 3396

prp skrev:Har lige snakket med min faster. Hun gav 200 - 250 og hun er også rigtig glad for sin


Jeg er med på en hvis du køre :-)
af EddyTheMadChef
21. okt 2008, 19:26
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hot Dog's med hjemmelavede pølsebrød....
Svar: 19
Visninger: 2354

Jeg krydser fingre mor :-) og det var da en billig pris de pølser havde var de ved at gå på datoén eller hvad ?
af EddyTheMadChef
18. okt 2008, 20:56
Forum: Snik snak
Emne: Hvem kan spise en burger mere?
Svar: 21
Visninger: 1691

Eller ham her som spiser 45 pizza slices på 10 min http://edition.cnn.com/2008/US/10/12/pi ... newssearch
af EddyTheMadChef
15. okt 2008, 17:33
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gorgonzolasovs - har nogen en god opskrift??
Svar: 13
Visninger: 6120

Brug kalvefonden fra føtex som hedder touch of taste
af EddyTheMadChef
15. okt 2008, 17:32
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gorgonzolasovs - har nogen en god opskrift??
Svar: 13
Visninger: 6120

Du skal bare have mere gorgonzola i :-)
af EddyTheMadChef
15. okt 2008, 17:25
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gorgonzolasovs - har nogen en god opskrift??
Svar: 13
Visninger: 6120

Jeg havde droppet Roquefort og brugt ren gorgonzola samt lidt flyende kalvefond men ellers som du beskriver
af EddyTheMadChef
11. okt 2008, 16:12
Forum: Fotos fra Grillguru arrangementer
Emne: Den Ulitimative Kamado Udfordring
Svar: 333
Visninger: 55736

HOLD da op...! Kom lige til at huske denne event--- er det ikke utroligt det er et år siden!? ---mere end et år--- hvor går tiden dog stærkt! Jo meget vildt, og samtidig trist at Eddy ikke her længere. Hvad var historien omkring det egentlig? Solgte han ud og er kun på weber nu? Jeg har bestemt ikk...
af EddyTheMadChef
5. okt 2008, 20:32
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Ciabattabrød
Svar: 15
Visninger: 2142

Hannah skrev:
EddyTheMadChef skrev:Lækre brød Hannah, med hvad er der for en smart "kasse" du ældter dejen i ???

Det er en kasse min Far har lavet, så jeg ikke sviner ud over det hele :D


Den er ski.. smart kan man bestille en ikke svine til kasse :-)
af EddyTheMadChef
5. okt 2008, 19:03
Forum: Snik snak
Emne: Hvad er det
Svar: 16
Visninger: 1540

Dette er et krustadejern

Billede
af EddyTheMadChef
5. okt 2008, 18:48
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Ciabattabrød
Svar: 15
Visninger: 2142

Lækre brød Hannah, med hvad er der for en smart "kasse" du ældter dejen i ???
af EddyTheMadChef
5. okt 2008, 18:10
Forum: Snik snak
Emne: Hvad er det
Svar: 16
Visninger: 1540

marinus skrev:jeg tror at det er en slags krustadejern


Lige mine ord :D
af EddyTheMadChef
28. jun 2008, 20:53
Forum: Snik snak
Emne: Dr. Kamado har gjort det igen
Svar: 8
Visninger: 1075

SPAR 9 kr....................... japansk At grille på Der skal bruges kul i stedet for briketter. Kullene tændes med tændbrikker. Foto: Mik Grevinge Med en ny grill-type fremstillet af keramik er det både muligt at langtidsstege og røge sit kød. AF PETER MAILAND En ny grill fremstillet af rum-kerami...
af EddyTheMadChef
18. jun 2008, 12:41
Forum: Hjælp til maden...
Emne: ADVARSEL - Hereford Village sælger råddent kød
Svar: 56
Visninger: 11618

Mangler stadig svar på min sidste mail som jeg sendte for 1 uge siden, jeg tror sku ikke han har tænkt sig at svare mere på mig, men har valgt at tro på de løgne hans køkkenchef har fortalt
af EddyTheMadChef
17. jun 2008, 14:18
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Det sidste år på dette forum---
Svar: 32
Visninger: 5880

Ja der er jo mange forklaringer :-) Jeg har fået en del PM'er fra andre med andre forklaringer også, ja og Tina din forklaring er jo en oplagt grund (men skønt du er her endnu!) Alle bidrag er værdsatte. Har selv været grillentusiast på Nørrebro for 7 år siden! Mest engangsgrill i Amorparken LOL. E...
af EddyTheMadChef
17. jun 2008, 10:14
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Det sidste år på dette forum---
Svar: 32
Visninger: 5880

Tror du ikke kamado at det måske skyldes at der nu findes 2 forums hvor man kan bidrage med sine ting i ? Og jeg personligt gider ikke dobbelt poste mine ting begge steder, da mange af brugerne er de samme er det bare irreterende at støde på de samme indslag begge steder. Så jeg smider lidt begge st...
af EddyTheMadChef
17. jun 2008, 10:10
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kyllinge Shawarma igen
Svar: 11
Visninger: 3017

Lucinda skrev:Hej.

Det ser fantastisk ud Eddy, og en god ide´ med kyllingefars også.
Jeg må bestemt prøve, at lave det meget snart.
Hvor meget kebab krydderi bruger du til Kød og fars??


Det er svært at sige, sådan lidt på slum
af EddyTheMadChef
17. jun 2008, 08:40
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kyllinge Shawarma igen
Svar: 11
Visninger: 3017

fudge83 skrev:Hvor langtid fik det i alt. Reger med at jeg skal lave det onsdag til familien...


Ca 1 1/4 time inden første lag skæres og ca 1/2 time mere også resten af
af EddyTheMadChef
16. jun 2008, 10:29
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Genopvarmet kød- ikke lige lækkert for alle
Svar: 17
Visninger: 3902

Jeg syntes helt klart at PP smager BEDST dagen efter, opvarmet med lidt mere rub og æblejucie
af EddyTheMadChef
16. jun 2008, 10:21
Forum: Snik snak
Emne: Hjertelig tillykke til Hereford Village
Svar: 2
Visninger: 920

He he ja det har du sku ret i
af EddyTheMadChef
16. jun 2008, 08:59
Forum: Hjælp til maden...
Emne: ADVARSEL - Hereford Village sælger råddent kød
Svar: 56
Visninger: 11618

Norm skrev:
EddyTheMadChef skrev:Prøv at google hereford råddent kød he he så kommer grillguru øverst, ikke en særlig god reklame at have hængende på sig
,

Hvad ska GG dog ha den dårlige reklame for, for mig at se er de da fulkomment uskyldige



:) :)


:lol: nu var det mere herreford der fik dårlig reklame
af EddyTheMadChef
16. jun 2008, 07:52
Forum: Snik snak
Emne: Så sku det ske
Svar: 1
Visninger: 786

så må vi krydse fingere, fet er en kanon grill du kan kun glæde dig
af EddyTheMadChef
16. jun 2008, 07:51
Forum: Hjælp til maden...
Emne: ADVARSEL - Hereford Village sælger råddent kød
Svar: 56
Visninger: 11618

Prøv at google hereford råddent kød he he så kommer grillguru øverst, ikke en særlig god reklame at have hængende på sig
af EddyTheMadChef
15. jun 2008, 21:06
Forum: Hjælp til maden...
Emne: ADVARSEL - Hereford Village sælger råddent kød
Svar: 56
Visninger: 11618

Jeg fik denne her mail i tirsdags hviklet jeg selvfølgelig svarede på da flere af de ting der står ikke passer, jeg har skrevet en mail yderlig om han havde modtaget den hvilket han svarede ja til men han havde travlt for tiden så jeg mangler stadig svar på mine spørgsmål Kære Eddy Jeg er lige bleve...
af EddyTheMadChef
13. jun 2008, 11:00
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hjææælp til valg af el-grill
Svar: 13
Visninger: 4687

mzr skrev:Sten i elgrill :

F.eks. her :

http://www.miele.dk/page.php?page=10526 ... rent=10678


Den er til at bygge ind i sit køkkenbord og ikke en man lige flytter rundt på
af EddyTheMadChef
13. jun 2008, 10:37
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Honey mustard marinerede svinekoteletter m kartoffelsalat.
Svar: 12
Visninger: 2658

Mor hvad er der sket med brødet er du løbet tør for favoriten :-)
af EddyTheMadChef
13. jun 2008, 10:34
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Rester med "cous cous"
Svar: 6
Visninger: 1460

Morten L skrev:Hvad er forskellen på bulgur og couscous?

Jeg bruger ivrigt bulgur med grøntsager som tilbehør


bulgur er grovere ind couscous, begge er er lavet af durum hvede
af EddyTheMadChef
13. jun 2008, 10:12
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Grillguiden.dk
Svar: 9
Visninger: 2559

solsikkehaven skrev:Men.... hvem er det ?

Et site uden en beskrivelse af, hvem der står bag sitet....lidt underligt.
(men flot hjemmeside)


han hedder jesper skov her inde
af EddyTheMadChef
13. jun 2008, 08:55
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Grillguiden.dk
Svar: 9
Visninger: 2559

Ps der linkes også til siden nederst på alle siderne her inde
Besøg vores samarbejdspartner Grillguiden.dk

Gå til avanceret søgning